Botanikai név:Phaseolus vulgaris
A Paulista egy népszerű, középérésű, zöldhüvelyű bokorbabfajta, amely kiváló választás friss fogyasztásra, vágóbabnak és mélyhűtésre egyaránt. A növény alacsony termetű, mindössze 35–40 cm magasra nő meg, így karózást vagy támasztékot nem igényel
🩺 Egészségügyi hatásai
A zöld bab serkenti az emésztést, erősíti a csontokat, támogatja a fogyást, miközben kiváló vértisztító és vízhajtó hatással bír. Alacsony kalória- és szénhidráttartalma miatt ideális alapanyag diétázók és cukorbetegek számára egyaránt.
Magas rosttartalma támogatja a bélrendszer működését és egyensúlyban tartja a bélmikrobiomot.
Bővelkedik szilíciumban, amely elengedhetetlen az egészséges csontozat és a kötőszövetek fejlődéséhez.
Csekély fehérje- és szénhidráttartalma miatt tökéletes eleme a kalóriaszegény étrendeknek.
Hatékony természetes vízhajtóként és vértisztítóként működik, ezáltal támogatja a vesék munkáját.
Magas C-vitamin- és béta-karotin-tartalma révén csökkenti a káros szabadgyököket a szervezetben.
Vitaminok: A-, B1-, B2-, B9- (folsav), K- és C-vitamin.
Ásványi anyagok: Kálium, foszfor, magnézium, nátrium és szilícium.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
A zöldbab csírázásához és vetéséhez meleg talajra (legalább 10–12 °C), mérsékelt nedvességre és laza, porhanyós szerkezetű földre van szükség. A magok közvetlenül a szabadföldbe vethetők.
🌱 Palántázás
A babot nem palántázzuk mindig helyre vetjük. Április végétől május közepéig, amikor a talaj már tartósan felmelegedett. A túl korai vagy hideg, sáros földbe vetett mag könnyen elrohad. Ideális esetben 20 °C és 24 °C között csírázik a leggyorsabban, a magok 1-2 hét alatt kelnek ki. 4-6 cm mélyre kell vetni a magokat. Lazább talajoknál érdemes kicsit mélyebbre (5-6 cm), kötöttebb talajnál sekélyebben (3-4 cm) elhelyezni.
Gondozása
A zöldbab gondozása viszonylag egyszerű feladat, amely a rendszeres öntözésre, a sekély kapálásra és a megfelelő napfény biztosítására épül. Ha ezekre az alapvető igényekre odafigyel, bőséges, szálkásodástól mentes és zsenge termést takarithat be a konyhakertből. A sikeres termesztéshez és gondozáshoz kövesse az alábbi legfontosabb lépéseket. A kelés, valamint a virágzás és a hüvelyképződés idején igényli a legtöbb vizet. Száraz, forró nyári napokon akár napi kétszeri öntözést is igényelhet. A vízhiány miatt a hüvelyek aprók maradnak és elszálkásodnak. A virágzáskori öntözés hűti a növényt és javítja a terméskötődést. Sekély kapálás: A bab gyökerei a felszín közelében futnak, így csak nagyon óvatosan, a felszínt lazítva szabad kapálni. Az öntözéstől tömörödött talajt rendszeresen lazítani kell, különben a levegőtlen földben a hajtások besárgulnak és leállnak a fejlődésben. A törpe növekedésű fajták tövét érdemes kicsit felkupacolni (földet húzni rá), mert ez stabilabb támaszt ad a szárnak.
1120 Ft
7 készleten
