Termékleírás

Botanikai név: Phaseolus vulgaris

A Gipsy szárazbab (és kifejtőbab) egy igen korai érésű, borlotto típusú, rendkívül népszerű bokorbab fajta, amely friss fogyasztásra (kifejtőbabként) és szárításra is tökéletesen alkalmas. Bokra alacsony, mindössze 40–50 cm magasra nő, így nem igényel támrendszert. A hüvelyek az érés kezdetén rózsaszínűre, később jellegzetesen bordó/pirosas cirmosra színeződnek. Egy hüvelyben 5-6 darab nagyméretű, fehér alapon pirosan cirmozott mag található.

🩺 Egészségügyi hatásai

A szárazbab rendkívül egészséges, magas fehérje- és rosttartalmú szuperélelmiszer, amely jótékonyan hat a vércukorszintre, a szív- és érrendszerre, valamint támogatja a súlykontrollt is. Rendszeres fogyasztása hozzájárul az emésztőrendszer megfelelő működéséhez és a hosszan tartó teltségérzethez.Lassan emészthető szénhidrátokat tartalmaz, így nem okoz hirtelen inzulinreakciót. Idealizálja a glükózszintet, emiatt kiváló választás cukorbetegek számára. Csökkenti a káros LDL-koleszterinszintet és segít a vérnyomás szabályozásában. Rendkívül magas rost- és szöveti víztartalma miatt hosszan tartó teltségérzetet biztosít. Kevesebb kalóriabevitellel is elkerülhető az éhségérzet. Fontos alap pillére a vegetáriánus és vegán étrendnek, mivel rengeteg energiát biztosít a fehérjeforrás révén. A babban található IP5 és IP6 nevű vegyületek kutatások szerint gátolhatják a rákos sejtek növekedését. A szárazbab szinte nulla transzzsírt és koleszterint tartalmaz. Vitaminok: B1-vitamin, K-vitamin és folsav (folát). Ásványi anyagok: Vas, magnézium, kálium, foszfor, cink és mangán.

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

A szárazbab csírázásához és sikeres vetéséhez elengedhetetlen a minimum 15-18 ° C-os talajhőmérséklet, a porhanyós, tápanyagban gazdag talaj és a megfelelő nedvesség. A fagyokra rendkívül érzékeny, ezért vetése április 20-a után javasolt. A magokat vetés előtt érdemes pár órára (maximum 6-8 órára) beáztatni, hogy megszívják magukat nedvességgel.

🌱  Palántázás

A babot nem palántázzuk mindig helyre vetjük. Április végétől május közepéig, amikor a talaj már tartósan felmelegedett. A túl korai vagy hideg, sáros földbe vetett mag könnyen elrohad. Ideális esetben 20 °C és 24 °C között csírázik a leggyorsabban, a magok 1-2 hét alatt kelnek ki.  4-6 cm mélyre kell vetni a magokat. Lazább talajoknál érdemes kicsit mélyebbre (5-6 cm), kötöttebb talajnál sekélyebben (3-4 cm) elhelyezni.

Gondozása

A sikeres szárazbab termesztéshez biztosítson napos, szélvédett helyet és laza, tápanyagban gazdag talajt. Rendszeresen öntözze, különösen a virágzás és a hüvelyképződés időszakában, és fordítson nagy hangsúlyt a talajlazításra a gyomok visszaszorításáért. A hüvelyeket akkor kell leszedni szárazbabnak, amikor a növényen már teljesen beszáradtak, vagy ha a szemek megkeményedtek. Óvatosan csípje le őket, nehogy kirántsa a növényt a sekély gyökérzete miatt.

Kb. 150-180 szemet tartalmaz.
Vetés: május. Vetés mélység: 3-5 cm. Szedés: június.

Az EU előírásainak megfelelő  standard vetőmag. Növényútlevél szám: HU 130035
Royalfloval csávázott vetőmag. Hatóanyag TMTD Gyermekek kezébe nem kerülhet! Élelmiszertől, italtól és takarmánytól távol tartandó! Használat közben enni, inni, dohányozni tilos!Egyike a legkorábbi kifejtőbab fajtáknak. Szárazbabnak is kiváló. Éretten a hüvely és a mag is cirmos. Egy hüvelyben 5-6 nagyméretű mag található. Bokra 45-50 cm magasra nő.