Termékleírás

Botanikai név: Apium graveolens var. secalinum.

A zellerlevél egy rendkívül aromás, C- és K-vitaminban gazdag zöldfűszer, amelyet leggyakrabban levesek, főzelékek, mártások és saláták ízesítésére használnak.

Levélszára rövid, vastag és húsos. Nagyon hamar megfehéredik. Levélszára felhasználható. Apró magjai miatt palántanevelést igényel.

Kivételes, korai, dekoratív levelű zellerfajta, petrezselyemszerűen felpöndörödött levelekkel. Az aromás leveleket táplálékként használják. Frissen fogyasztva, ételek díszítésére alkalmas, szárítva pedig különféle ételek ízesítésére használjuk. A teljes növény levágásával többször is betakarítható a termés. A növényeket nem szabad túl alacsonyra vágni, mert előfordulhat, hogy nem nőnek vissza. A növény kompakt, körülbelül 30 cm magasra nő, alkalmas cserepes termesztésre.

🩺 Egészségügyi hatásai

Méregtelenítés: Erős vízhajtó, támogatja a veseműködést és a májat.Antioxidáns: Segít a szervezet oxidációs folyamatainak csökkentésében.Vitaminbomba: Gazdag A-, C- és K-vitaminban

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

A vetést február végén és március elején érdemes elkezdeni. A vetést kézi spriccelővel vagy permetezővel nagyobb mennyiségnél öntözze, hogy a magok ne mosódjanak el. Ideális esetben tartson 20 – 22 Celsius fokot, így a csírázás 2 – 4 hétig is eltarthat.

🌱  Palántázás

Palántázás: Április és május folyamán ültethető ki a szabadba érdemes megvárni a fagyosszenteket és utána kiültetni, amikor a palántáknak már 4 – 6 fejlett levelük és erős gyökérzetük van.

Gondozása

A levélzeller sikeres neveléséhez a legfontosabb a folyamatosan nedvesen tartott, tápanyagdús talaj és a napi 6–8 óra közvetlen napfény biztosítása. Kizárólag teljes napfényben fejlődik megfelelően, árnyékos helyen a levelek növekedése elmarad. Rendszeres, bőséges öntözést igényel, mert a kiszáradó talaj miatt a levelek rágóssá és keserűvé válnak. Humuszban és tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű földet kedvel. Érdemes érett komposztot keverni a talajba. A fejlődéséhez az ideális hőmérséklet 15–20 °C között van. A gyomlálás és a rendszeres talajlazítás (kapálás) elengedhetetlen a gyors növekedéshez. A leveleket folyamatosan, júniustól szeptemberig vághatja. Mindig a külső, idősebb leveleket szedje le először. A növény közepe így sértetlen marad, és folyamatosan új hajtásokat nevel.

A fajta korai ideje Korai
Magok száma grammonként ~2000-2600
A palánták vetési ideje II-III
Szüret VII-X
Termőföld, cserépben
Márka Žalia stotelė
Transzplantáció V
Napos hely Igen

A csomag 0,2 g vetőmagot tartalmaz