Botanikai név: Cucurbita pepo L.
A Patisszon „Yugoslavian Fingers Green” (Cucurbita pepo) egy rendkívül különleges, ritka örökség (heirloom) patisszonfajta, amely sötétzöld, csillag alakú terméseiről és a belőle kiálló 8–10 ujjbárószerű nyúlványáról ismert. Bár a klasszikus „Yugoslavian Fingers” változat krémszínű vagy fehér, a „Green” variáns mélyzöld színű marad, és kifejezetten dekoratív megjelenést biztosít a kertben. Erősen bordázott, korona vagy csillag alakú termés, markáns, ujjra emlékeztető kinövésekkel. Bokros, kompakt növekedésű (nem indásodik erősen), így kisebb kertekben is ideális. Fiatalon szedve puha, ízletes nyári tökként fogyasztható. Teljesen beérve a héja megkeményedik, ekkor kiváló őszi dekorációvá válik. Kb. 80 nap a vetéstől a betakarításig.
🩺 Egészségügyi hatásai
A patiszon (csillagtök) kiváló kalóriaszegény zöldség, amely támogatja a fogyást, javítja az emésztést, valamint gazdag vitaminokban. Legfontosabb élettani hatásai:Kalóriaszegény és laktató: Magas víztartalma és rostgazdag összetétele miatt kiváló választás fogyókúrákhoz; segít elkerülni a székrekedést és serkenti az anyagcserét. Jelentős az A- és C-vitamin tartalma, amelyek erősítik az immunrendszert és támogatják a bőr egészségét. Ásványi anyagok: Értékes magnézium- és kalciumforrás, így jótékony hatással van az idegrendszerre és a csontokra. Enyhe vizelethajtó: A tökfélék családjába tartozva támogatja a veseműködést, a benne található magvak pedig gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is bírnak.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételei
Mivel kemény héjú magról van szó, vetés előtt érdemes a magokat 1-2 órára langyos vízbe áztatni.
A patiszon magvetését palántaneveléshez április közepén-végén érdemes elkezdeni. Mivel a tökfélék gyökérzete nagyon érzékeny a bolygatásra.
Melegigényes, szabadba a fagyok elmúltával (májusban) vethető, 3-5 cm mélyen.
🌱 Palántázás
A patisszon rendkívül fagyérzékeny, ezért a kiültetéssel meg kell várni a fagyosszentek végét.
Gondozása
A patisszon termesztése során kiemelten fontos a növények rendszeres öntözése és tápanyagellátása. A patisszonokat legalább minden másnap érdemes öntözni, különösen a forró nyári hónapokban. Amikor a növények már eléggé megerősödtek, akkor érdemes műtrágyával is táplálni őket.
A patisszonok kevés helyet igényelnek, növényenként általában 1 négyzetméter is elegendő. Lehetséges kártevők: csigák, madarak, egerek, tetvek, lisztharmat, vírus. A tök jól fejlődik meleg, jó vízelvezetésű talajban, előkultúrában és ültetésben április végi vetéssel vagy május elejétől közvetlen vetéssel.
900 Ft
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
