Botanikai név: Cucurbita pepo
A ‘Miranda’ egy kifejezetten héj nélküli magot (meztelen magot) nevelő fajta. Magvait nem borítja kemény fás héj, így azok tisztítás és hámozás nélkül azonnal fogyaszthatók vagy olajsajtolásra használhatók.
Bőr nélküli magos sütőtök fajta.Gyümölcsei szinte gömb alakúak,zöld héjú és narancssárga foltokkal,átlag 2,5-4,5 kg tömegűek.Magjukban sok héj nélküli mag található,amelyek közvetlenül,hámozás nélkül fogyaszthatók.Tök a magvak ízletesek, nagyon jótékony hatásúak, tápanyagokban gazdagok. Fogyasztható nyersen és sütve is.Ez a fajta napos, széltől védett helyen fejlődik a legjobban.
🩺 Egészségügyi hatásai
A tökmag rendkívül egészséges tápanyagforrás, amely kiemelkedő szerepet játszik a férfi prosztatavédelemben, a szív- és érrendszer egészségében, valamint a pihentető alvás támogatásában. Magas magnézium-, cink-, antioxidáns- és rosttartalmának köszönhetően már egy kis maréknyi napi fogyasztás is jelentős élettani előnyökkel jár.
Segít enyhíteni a jóindulatú prosztata-megnagyobbodás (BPH) tüneteit.
Magnéziumtartalma csökkenti a vérnyomást, fitoszteroljai pedig mérséklik a „rossz” koleszterinszintet.
A benne lévő triptofán aminosav elősegíti a melatonin és szerotonin termelődését.
Magas cinktartalma támogatja a szervezet védekezőképességét és a sebgyógyulást.
Lignánjai és fitoszteroljai enyhítik a nők menopauzás tüneteit és védik a csontokat.
Hatóanyagai javítják az inzulinválaszt és normalizálják a vércukrot.
Tápanyagtartalom (28 g / kb. egy marék héj nélküli mag)
Kalória: 151 kcal
Fő összetevők: Értékes zsírok és fehérjék
Mikrotápanyagok: Mangán, magnézium, cink, vas, réz és foszfor
Antioxidánsok: Karotinoidok és E-vitamin
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételei
Az olajtök vagy maghéj nélküli tök termesztéséhez a 12 °C feletti talajhőmérséklet, a langyos vizes előáztatás és a 3-5 cm-es vetési mélység a legsikeresebb csírázás alapfeltételei. Mivel a maghéj nélküli magok védtelenebbek a kártevőkkel és a rothadással szemben, a vetés időzítése és a talaj állapota kritikus fontosságú. A vetést akkor kezdje, amikor a talaj hőmérséklete 10 cm mélyen tartósan eléri a 12–14 °C-ot (ez általában április végére vagy május elejére esik). A magokat 3–5 cm mélyre vesse. A túl sekély vetésnél kiszáradhatnak, a túl mélynél pedig elfogy az energiájuk a kelés előtt.
🌱 Palántázás
Az olajtököt ritkán nevelik hagyományos palántaként, mert gyökere nagyon érzékeny a bolygatásra; a leggyakoribb és legsikeresebb módszer a május eleji közvetlen helybevetés, amikor a talaj hőmérséklete eléri a +10 °C-ot. Ha mégis palántázni szeretné, azt április közepén kezdje el tőzegcserépben, és május közepén ültesse ki a fagyok után.
Gondozása
Az olajtök fény- és melegigényes növény, amely a tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt és a napos helyeket kedveli. Vetése május elején történik, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 12–14 °C-ot. Különösebb öntözést csak virágzás elején igényel, de fontos a gyommentesen tartás. Vegetációs időszak 105 nap.. Vetés április 20-30. minimum 10 fokos talajhőmérsékleten.
Magok mennyisége zsákonként: 3 gramm – 24 mag
Műszaki adatok
Április 20-30
Vetésmennyiség 0,250-0,450 kg/nap
Áttekintés
Súlya 3 gramm
Szüret július-augusztus
Vegetáció 105 nap
490 Ft
9 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
