Termékleírás

Botanikai név: Allium porrum

Nagyon termő késői fajta, frissen fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas Szára hosszú, 70 cm, finom, sötétzöld színű, kiváló ízű. Télen is jól eltartható. Betegségekkel szemben ellenálló. Télen jól eláll. A póréhagyma (Allium porrum) egy enyhe, édeskés ízű, hagymatestet nem fejlesztő, hosszúkás fehér szárú és sötétzöld levelű zöldségféle. A vöröshagymánál lágyabb aromájú növény szinte egész évben elérhető, és rendkívül sokoldalúan felhasználható a konyhában.

🩺 Egészségügyi hatásai

A póréhagyma kiváló immunerősítő, szívvédő és emésztésjavító zöldség, amely kénvegyületeinek (például az allicinnek), magas rosttartalmának, valamint vitaminjainak köszönhetően rendkívül pozitív hatással van a szervezetre. Kénvegyületei csökkentik a koleszterinszintet és szabályozzák a vérnyomást.az Ruténtartalma támogatja a vérerek falának rugalmasságát.  Élelmi rostjai és illóolajai serkentik a bélmozgást. Támogatja a máj természetes tisztulási folyamatait. Természetes baktérium- és gombaölő hatással bír. Hatékonyan enyhíti a hörgők és a légcső gyulladását. Káliumtartalma révén serkenti a veseműködést. Gazdag C-vitaminban, vasban, kalciumban és szelénben.

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

A póréhagyma csírázásához 15–20 °C-os optimális talajhőmérséklet, folyamatosan nedvesen tartott, jó vízelvezetésű talaj és 1-2 cm-es vetési mélység szükséges. A csírázás a hagymafélékre jellemzően lassú folyamat, általában 5–15 napot vesz igénybe. A hosszú tenyészidejű fajtákat már január végén vagy februárban el kell vetni beltéren vagy fűtött fóliában.

🌱  Palántázás

Április végén vagy május elején, amikor a palánták elérik a ceruzavastagságot (kb. 20 cm magasak).

Szabadföldi helyrevetés Március – Április. Amint a talaj kora tavasszal megmunkálhatóvá válik általában márciusban.  A sorokat egymástól 30 cm távolságra jelöld ki, a magokat pedig 1-2 cm mélyre, egymástól 1-2 cm-re vesd. Mivel a póréhagyma nagyon lassan kel ki, érdemes gyorsan csírázó sorjelző növényt pl. hónapos retket keverni a magok közé.

Gondozása

A sikeres póréhagyma gondozása kulcsfontosságú a hosszú, fehér és ropogós szárak neveléséhez. A póréhagyma kifejezetten vízigényes növény, a talaj kiszáradását megsínyli. Nyáron a nagy melegben rendszeres, bőséges öntözést igényel a megfelelő szárvastagság eléréséhez. A jellegzetes, hosszan megvastagodott fehér szár eléréséhez a növény alsó leveleit folyamatosan takarni kell földdel. Ahogy nő a növény, nyár közepétől kezdve érdemes rendszeresen felkupacolni a tövét. Mély rétegű, laza és humuszban gazdag földet kíván. A tenyészidőszak felénél (kb. 2.5 hónappal a kiültetés után) érdemes megkínálni szerves trágyával vagy komposzttal.  A kapálás elengedhetetlen a gyomok visszaszorításához és a talaj lazításához, ami segíti a gyökerek fejlődését.

Magok 1 g-ban: körülbelül 250 darab

Vegetációs időszak – 110-150 nap.

A csomag 2 g vetőmagot tartalmaz