Leírás

A Poblano Chili egy tipikus mexikói édes paprika, de sötét színű és enyhe fűszerességgel. Mexikóban hagyományosan zölden szüretelik, majd megpörkölik, és eltávolítják viszonylag vastag héjukról (Poblano). Tipikus mexikói étel a „Poblanos Rellenos” (töltött Poblanos). Vörös, érett állapotukban gyakran szárítják és porrá (Ancho) készítik őket. Íze mazsolára, aszalt szilvára és kávéra emlékeztet.

A növények akár egy méter magasra is megnőhetnek, és különféle nehéz terméseket hoznak létre, amelyek gyakran további támasztékot igényelnek pálcákból vagy rudakból. A gyümölcsöket általában nem nyersen fogyasztják, hanem grillezve, főzve, párolva vagy töltve.

Gondozása: A csírázási hőmérséklet 20 és 28°C között van (7-20 napos csírázási idő), ezért üvegház és fűtőszőnyeg használata javasolt. A növényeknek friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szükségük, nem tűrik a bevizesedést. Napos, védett helyre kell ültetni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Tedd ki a növényeket kb. 2-3 héttel az utolsó fagy után. Ha a szabadba ülteti őket, a növények között legalább 50 cm távolságot kell tartani.

Capsicum annuum típus
Fűszerességi szint 3
Scoville 1.000 – 1.500 SHU
optimális csírázási hőmérséklet 20 – 28 °C
Vetés február – ápr.
Virágok fehérek (május-július)
Növénynövekedési szokás bokros, kb. 100 cm magas
Zöldről pirosra érik
Gyümölcs megjelenése szív alakú, kb. 7 x 14 cm
Érési idő 70-85 nap
Származási hely Mexikó

A csomag 10 szem magot tartalmaz