Botanikai név: Vigna radiata

Babcsíra
A csírázó zöldségeket vízzel könnyen meg lehet nevelni. A babcsíra szép, friss és ropogós, kiváló íze a rántott ételeknek, de salátáknak, sőt leveseknek is. Használat előtt rövid ideig áztassa forró vízben, vagy keverje meg. B-vitaminban gazdag.

Először áztasd be a mungóbabot bő vízbe egy napig, majd alaposan öblítsd le hideg vízzel.

Ezután hagyja a babot jól lecsepegtetni, és tegye a termesztőkészletet sötét és meleg helyre, hogy gyönyörű fehér, ropogós csírák nőjenek.
Ha a babot fényre helyezi, a csírák zöldre válnak, és hamarosan leveleket fejlesztenek.

A babot minden nap vagy lehetőleg naponta kétszer kell öblíteni.
5 nap múlva már fogyaszthatod a csírákat (amelyek akkor 3-5 cm hosszúak).

A babcsírát fogyasztás előtt rövid ideig melegíteni kell.

A termék jellemzői

A csíráztatott mungóbab csírája
Nagyon ropogós és ízletes
A csírák B-, C-vitaminban és vasban gazdagok

Időszakok
Beltéri vetésidő januártól
Beltéri vetésidő decemberig
Januári betakarítási idő
Betakarítási idő decemberig

A vetőmag jellemzői
Magok grammonként 15

A csomag 30 gr magot tartalmaz