Termékleírás

Botanikai név: Levisticum officinale

Évelő növény. Friss fogyasztásra, szárításra mélyhűtésre egyaránt alkalmas. Felhasználhatók a levelek, hajtások és a magok is.

Felhasználhatók a levelek, hajtások és a magok is.A lestyán  a zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény, amely intenzív, íze miatt ismert. Akár két méter magasra is megnövő, kifejezetten szívós növény, amelynek leveleit, gyökerét és magját egyaránt hasznosítják.

Egészségügyi hatásai

Emésztésjavító: Enyhíti a puffadást, a gyomorgörcsöket és serkenti az emésztést. Vizelethajtó: Segít a vese- és homokképződés megelőzésében, átmossa a húgyutakat. Méregtelenítő: Jó hatással van a szervezet tisztulási folyamataira.

Figyelmeztetés: Vese gyulladásos megbetegedései és terhesség esetén a fogyasztása nem ajánlott.

Csíráztatási és magvetés feltételek

A lestyán  szaporítása történhet magvetéssel, palántázással vagy tőosztással. A palántanevelés javasoltabb, mint az állandó helyre vetés. Ha már megerősödött a palánta fagyok után ki lehet ültetni, őszre megerősödik annyira hogy kint lehet hagyni és akkor áttelel.

A vetést kora tavasszal (március–április) vagy ősszel (szeptember–október) végezze viszont az őszi vetésnél érdemes a palántát az első évben bent tartani.

A csírázási idő viszonylag lassú (akár 2 – 4 hét is lehet).

🌱  Palántázás

Májusban fagyok után érdemes kiültetni. Ha palántát nevel, azt később szabadföldbe 20 cm-es sor- és 8 – 10 cm-es tőtávolságra ültesse ki.

Gondozása

A lestyán (Levisticum officinale) egy igénytelen, ám aromás évelő, amely napos vagy félárnyékos helyen, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajban fejlődik a legszebben. Rendszeres öntözést, tavaszi komposzt kijuttatást és a virágszárak visszavágását igényli a dús lombozat megőrzéséhez.A növény sikeres gondozásához az alábbi szempontokat érdemes követni.  A napos vagy félárnyékos, világos helyeket kedveli. Mivel áttelelő évelő növény, a fagyok miatt nem kell aggódni; a gyökerek kibírják a telet, tavasszal pedig újra kihajtanak. Humuszban gazdag, jó vízáteresztő és tápdús talajra van szüksége. Rendszeres öntözést igényel, ám kerülni kell a pangó vizet. Tápanyagigényes növény, ezért tavasszal érdemes komposzttal vagy szerves trágyával dúsítani a földjét. Időnként vágjuk vissza, hogy megakadályozzuk a túlzott nyurgulást. Friss leveleit folyamatosan szedhetjük.  Legkönnyebben magról termeszthető, melyet március-áprilisban vagy októberben végezhetünk 1-2 cm mély vetéssel. Cserépben is nevelhető, de ügyelni kell a megfelelő cserépméretre és az alsó vízelvezetésre.

A csomag 0,5 g vetőmagot tartalmaz