Termékleírás

Botanikai név: Brassica oleracea var. capitataBrassica

A Gloria di Enkhuizen (gyakran Glory of Enkhuizen néven is ismert) egy klasszikus, 1899-ből származó holland fejeskáposzta-fajta, amely kiváló íze, megbízhatósága és ellenállósága miatt a mai napig rendkívül népszerű a kiskertesek és a kistermelők körében. Tenyészideje kiültetéstől számított 80 nap. Lapított, 2,5 -3,5 kg-os fejeket terem. Nagy méretű, kerek vagy enyhén lapított, rendkívül tömör, szilárd szerkezetű fejeket nevel. Világoszöld, vékony, ropogós és finom textúrájú levelekből áll, amelyeknek kifejezetten kellemes, enyhén édeskés ízük van. Jól tűri az alacsony és magas hőmérsékletet

🩺 Egészségügyi hatásai

A káposzta egy rendkívül alacsony kalóriatartalmú, rendkívül gazdag vitamin- és ásványianyag-forrás, amely kiemelkedő emésztésjavító, immunerősítő és gyulladáscsökkentő hatással bír. Tisztítja a bélrendszert és megszünteti a székrekedést. A nyers káposztalé  bizonyítottan gyorsítja a gyomor- és nyombélfekély gyógyulását.Kimagasló C-vitamin-tartalma révén hatékonyan véd a fertőzések ellen.Hatóanyagai mérséklik a szervezetben lévő krónikus gyulladásokat. Magas K-vitamin-tartalma elengedhetetlen a megfelelő véralvadáshoz és a csontoknak. Magas rost- és víztartalma miatt hosszan tartó teltségérzetet  biztosít. A nyers káposztaleveles borogatás csökkenti az ízületi fájdalmakat és duzzanatokat.

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

A sikeres káposztatermesztés alapja a megfelelő hőmérséklet, a laza talajszerkezet és a precíz vetési mélység biztosítása a csírázás alatt. A káposztafélék magjai viszonylag ellenállóak, de a gyors és egyenletes keléshez szigorú környezeti feltételeket igényelnek.Az optimális csírázási hőmérséklet 18-20 °C. A magok már 10 °C felett is életképesek, de a kelés ekkor elhúzódik. Ideális körülmények között a csírázás 4-14 nap alatt végbemegy. A csírázáshoz sötét szükséges (talajtakarás), de a kibújás pillanatától azonnal világos, fényes helyet kell biztosítani a palántáknak a megnyúlás elkerülésére. A magokat 1-2 cm mélyre kell vetni. A túl mély vetés gátolja a kibújást, a túl sekély pedig kiszáradást okozhat.

🌱  Palántázás

Korai fajták-A palánták április elején ültethetők ki szabadföldbe.
Késői fajták:  Ezek palántáit június-július folyamán ültetik ki a végleges helyükre.

Gondozása

A káposzta termesztése előtt a savas talajt be kell meszelni. A talaj meszezése egy talajjavító eljárás, amelynek során mésztrágyát (pl. őrölt mészkő, dolomit, égetett mész) juttatnak a földbe. Célja a túlságosan savanyú talajok kémhatásának (pH) semlegesítése, ezáltal a talaj szerkezetének és termőképességének javítása. A káposzta gondozása során a bőséges öntözés, a rendszeres tápanyag-utánpótlás (szerves trágya) és a kártevők elleni védelem a legfontosabb. A fejesedés időszakában ügyeljen az egyenletes vízellátásra a repedések elkerülése érdekében. A káposzta rendkívül vízigényes. A talajt tartsd mindig egyenletesen nedvesen, mert a száraz és nedves időszakok ingadozása miatt a káposztafejek könnyen megrepednek. Nyáron 8–10 naponta igényel alapos locsolást. Nagyon nagy a szerves trágya és az ültetés előtti humusz igénye. Fejlődés közben nitrogénben és káliumban gazdag fejtrágyázással serkentheted a fejesedést. Nagyon fontos odafigyelni a kártevőkre a káposztafélék nagyon igényesek a gondozásuk sokkal nagyon gondozást és odafigyelést igényel a kártevők miatt. Káposztalégy-A lárvái a gyökereket rágják. A palánták töve köré helyezett kartonpapír vagy kartongallér megakadályozza, hogy a légy a földre petézzen. Földibolhák és levéltetvek-A leveleket lyuggatják és szívogatják. Finom szövésű rovarhálóval vagy bio-növényvédő szerekkel védekezhetsz ellenük. Káposztalepke hernyói-Rendszeresen ellenőrizd a levelek fonákját, és kézzel szedd le a sárga petéket vagy a zöld hernyókat.

A csomag kb 2,4 g vetőmagot tartalmaz