Botanikai név: Foeniculum vulgare Mill.
Édeskömény:-Lágyszárú gyógynövény.Erőteljes növekedésű, 1,5–2 méter magasra is megnövő, lágyszárú, bokrosodó növény. Szára elágazó, kékes- vagy szürkészöld színű, belül üreges. Meleg- és fénykedvelő, de a hűvösebb időszakokat is jól tűrő zöldség- és fűszernövény.
Illatos magja gyógyhatású fűszer.
🩺 Egészségügyi hatásai
Az édeskömény gyógyteát hörghurut, légcső-torok és mandulagyulladásra, valamint, fizikai fáradtság elleni kezelésére használják. A növény magjából készült por antidepresszáns, fejfájás csillapító, valamint anti cellulitisz hatású. Mindezek mellet édeskömény ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
Javasolt magvetés üvegházba:Március.A magokat március–áprilisban vagy július elején vetheted szabadföldbe. A sortávolság legyen 40–50 cm, a magokat pedig 2–3 cm mélyre kell vetni.
🌱 Palántázás
Ha bent nevelted a palántát májusban a fagyok elmúltával ültetheted a végleges helyére.
Betakarítás: Julius-Szeptember
Gondozása
Évelő fűszeres édeskömény: Az édeskömény napos, meleg helyet, jó vízáteresztő, humuszos talajt és rendszeres öntözést igényel. A fűszernövény termesztett változatai áttelelnek, a gumós fajták viszont fagyérzékenyek, így azokat ősszel, az első fagyok előtt be kell takarítani.A növény optimális fejlődéséhez az alábbi alapelveket érdemes betartani:Fény és hőmérséklet: Teljes napfényt és meleget igényel. Árnyékban a szára megnyúlhat, a virágzat és a magok pedig nem fejlődnek ki megfelelően. A mag csírázásához legalább 10-15 fok szükséges. Talaj: A laza, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talaj a legideálisabb számára. Kerüljük a friss trágyázást, mivel ez gátolja a gumóképződést.Öntözés: Vetéstől a virágzásig magas a vízigénye. Ügyeljünk a folyamatos nyirkosságán, mert a szárazság hatására a növény fasodik és könnyebben magszárrá fejlődik.Térállás és ritkítás: A magokat 2-3 cm mélyre vessük. Kelés után a magoncokat egyelni kell (ritkítani), hogy tőtávolságuk elérje a 20 cm-t. Társnövények: Ne ültessük kapor és koriander közelébe, viszont jól megfér az uborkával, borsóval és salátával. Ősz végén a fás szárakat vágjuk vissza a talajszint felett 5-10 cm-re, majd takarjuk be a tövet vastag (15-20 cm-es) szalma- vagy avarréteggel.
345 Ft
4 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
