Botanikai név: Cucurbita pepo L
Kiváló minőségű és nagyon termő korai fajta, amely alkalmas szabadföldi és polietilén üvegházakban történő termesztésre. Termése hengeres, sötétzöld, 18-20 cm körüli. A fajtára jellemző a mag, amely nem vizes, világos krémszínű, lágy tartalommal, kiváló ízzel. A vegetációs időszak 55-60 nap.
🩺 Egészségügyi hatásai
A cukkini kiváló alacsony kalóriatartalmú, hidratáló és rostban gazdag zöldség, amely támogatja a fogyást, javítja az emésztést és védi a sejteket az oxidatív stressztől. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így hatékonyan járul hozzá az egészség megőrzéséhez.
Támogatja a fogyást: Rendkívül alacsony a kalória- és szénhidráttartalma, de magas rost- és víztartalma miatt hosszan tartó teltségérzetet biztosít.
Javítja az emésztést: A rostok serkentik a bélműködést, így hatékonyan előzik meg a székrekedést, a víz pedig lágyítja a székletet.Antioxidáns védelem: Béta-karotin, lutein és zeaxantin tartalma védi a szemet, a bőrt és a sejteket a káros szabad gyököktől.Szív- és érrendszer védelme: Káliumtartalma segít a normál vérnyomás fenntartásában, rostjai pedig csökkenthetik a koleszterinszintet.
Vércukorszint szabályozás: Rostjai és tápanyagai javíthatják az inzulinérzékenységet, így cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető.
Tápanyagprofil (100 gramm nyers cukkiniban :Kalória: kb. 15-17 kcal Víz: több mint 94%Szénhidrát: kb. 3 g Rost: kb. 1 g Vitaminok: C-vitamin, B6-vitamin, K-vitamin, folsav Ásványi anyagok: Kálium, magnézium, mangán, réz A cukkini legjavát a héjában találjuk, ezért érdemes zsenge állapotban, hámozatlanul fogyasztani.
Vetés szabadban: április-augusztus.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
Ha korábbi termést szeretne, március-áprilisban vessen magonként egy kis pohárba. Amikor a talaj már tartósan 10 °C fölött van, a palántákat földlabdával együtt ültesse ki.
🌱 Palántázás
Az otthoni termesztésben ez a leginkább ajánlott, mert a cukkini nem szereti az átültetést. Készítsen kis fészkeket, helyezzen bele 2-3 szem magot, és takarja be 2-3 cm földdel.A fészkeket tartsa egymástól 80-100 cm távolságban.
A Black Beauty gyorsan fejlődik vetéstől számított 50 napon belül szedhető. Zsengén, 15-20 cm-es állapotban a legfinomabb.
Tőtávolság: 100×60 cm.
Betakarítás: július-október.
Vetési időszak április 20-30.
Távolság: 90/50 cm Mélység 5-6 cm.
Gondozása
A cukkini gondozása a folyamatos öntözésen, a bőséges tápanyag-utánpótláson és a rendszeres, zsenge állapotban történő betakarításon alapszik. Ez a rendkívül gyors növekedésű zöldség szereti a napfényt, a humuszos talajt és a nagy területet: egy kifejlett bokor akár egy négyzetmétert is elfoglalhat.A sikeres cukkini gondozásának fő lépései:Talaj és tápanyag: Rendkívül nagy a tápanyagigénye. Ültetéskor és a szezon során is biztosítsunk számára szerves trágyát, komposztot vagy káliumban és nitrogénben gazdag tápoldatot.Öntözés: A cukkini vízigénye magas. Rendszeresen locsoljuk, különösen a forró, száraz időszakokban, különben a termések fejlődése leáll vagy deformálódhat. A vizet mindig a tövére öntözzük, ne a levelekre.Fény- és hőmérsékletigény: Fény- és melegkedvelő növény, ezért kifejezetten a napos, széltől védett helyeket kedveli.Virágzás és beporzás: Ha a növény virágzik, de nem hoz termést, a beporzó rovarok (méhek) hiánya vagy a túl nagy hőség állhat a háttérben. Szükség esetén kézzel is elvégezhetjük a beporzást: egy hím virág porzóját érintsük a nőivarú virág bibéjéhez.Betakarítás: A terméseket érdemes 15-20 cm-es nagyságban, zsengén leszedni. A folyamatos szedés arra ösztönzi a növényt, hogy újabb és újabb cukkiniket érleljen.
Műszaki adatok:
Mélysége 5-6 cm
Április 20-30
Vetésmennyiség 0,250-0,450 Kg/hektár
A vetőmagból történő termelés típusai
Általánosságok:
6-8 magot tartalmaz grammonként
Április ültetés
Szüret július
Vegetációja 55-60 nap
380 Ft
11 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
