Botanikai név:Brassica oleracea var. italica
A Sebastian brokkoli egy rendkívül bőtermő, korai érésű fajta, amely kiválóan alkalmas tavaszi, nyári és őszi termesztésre egyaránt. Sötétzöld, tömör, 15–20 cm átmérőjű és 250–300 grammos rózsákat nevel. A virágokat tavasszal a palántaültetés után 30-40 nappal, ősszel 40-50 nappal lehet betakarítani. A virágok sűrűek és sötétzöldek. A betakarítást addig végezzük, amíg a fejeknek még szoros a rügyei. A legjobb hozamot termékeny, humuszban gazdag, közepesen nehéz, vízáteresztő talajban termesztjük.
🩺 Egészségügyi hatásai
A brokkoli egy rendkívül tápláló szuperélelmiszer, amely erősíti az immunrendszert, támogatja az emésztést, és sejtvédő antioxidánsainak köszönhetően hozzájárul a betegségek megelőzéséhez. Alacsony kalóriatartalma mellett kiemelkedően magas a vitamin- és ásványianyag-tartalma. Gazdag szulforafánban, amely egy erős antioxidáns növényi vegyület. Fontos szerepet játszik a daganatos betegségek megelőzését célzó étrendben. Kiemelkedő C-vitamin-forrás, amely védi a sejteket a fertőzésektől. Magas étrendi rosttartalma támogatja a bélmozgást és a bélflórát. Jelentős mennyiségű K-vitamint, kalciumot és foszfort biztosít a csontoknak. Antioxidánsai csökkentik az oxidatív stresszt és az érelmeszesedés kockázatát. Béta-karotin tartalma a szervezetben A-vitaminná alakulva védi a szemet.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
A brokkoli csíráztatásához és magvetéséhez optimális, 20-22°C-os hőmérsékletre, megfelelő nedvességre és közvetlen napfénytől védett helyre van szükség. A brokkoli vethető közvetlenül a szabadba vagy előnevelhető palántaként. A magokat 1 cm mélyre kell vetni a kis méretük miatt. Általában 5-8 napot vesz igénybe megfelelő talajhőmérséklet mellett.
🌱 Palántázás
A május végén vetett magok júliusra válnak kiültetésre kész palántává. Szabadföldi kiültetésnél a fajtától függően 30 cm sortávolság és 30-40 cm tőtávolság javasolt.
Gondozása
A sikeres brokkoli gondozás kulcsa a bőséges öntözés, a rendszeres tápanyag-utánpótlás és a hűvös időjárás optimalizálása. A brokkoli kevesebb odafigyelést igényel, mint a karfiol, de a tömör és ízletes fejek neveléséhez be kell tartani néhány alapvető kerti szabályt.T artsa a talajt egyenletesen nedvesen. A szárazság miatt a növény korán felmagzik. A vizet közvetlenül a tövére juttassa, ne a levelekre. Nitrogénben gazdag komposztot vagy műtrágyát használjon. A tápanyagot a kiültetés után és a fejek kialakulásakor pótolja. Rendszeresen kapálja a tövek körül a gyomokat. Használjon mulcsot a talaj nedvességének megőrzésére és hűvösen tartására. Biztosítson napi legalább 6-8 óra közvetlen napfényt.
Sajnos a káposztaféléket rendszeresen kell ellenőrizni sok a kártevője. Káposztalepke hernyói:-Rendszeresen ellenőrizze a levelek fonákját. Kézzel szedje össze a hernyókat, vagy használjon rovarhálót. Földibolhák-A fiatal palánták leveleit rágják meg. Tartsa nedvesen a talajt, mert a száraz környezetet kedvelik. Gombás betegségek-Elkerülésükhöz tartson megfelelő tőtávolságot (30-40 cm) a szellőzésért.
Betakarítás-A fő rózsát akkor vágja le, amikor a bimbók még zártak, tömörök és zöldek. A vágást ferdén végezze, hogy a víz ne álljon meg a száron. A növényt a főfej levágása után se húzza ki, mert a levelek hónaljából újabb, kisebb másodlagos rózsákat fog nevelni.
A fajta korai ideje Korai
Hermetikus csomagolás Igen
Magok száma grammonként 300-340
Vetésidő a talajban V-VI,1-1,5cm
A palánták vetési ideje III-V, 1-1,5 cm
Távolságok, cm IV-VII, 50-60×20-40 cm
Szüret V-VI, IX-X
Termőföld
Márka Žalia stotelė
Napos hely Igen
275 Ft
1 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
