Botanikai név:Ocimum basilicum
Bazsalikom – Piros salátalevél vörös saláta levelek
Édes bazsalikom – Red Lizzy (vörös salátalevél)
A vörös salátalevelű bazsalikom (például a Red Lizzy fajta) egy rendkívül dekoratív, extra nagy, fodros levelekkel és mélyvörös/sötétlila színnel rendelkező egynyári fűszernövény. Kiválóan ötvözi a hagyományos salátalevelű bazsalikomok hatalmas levéltömegét a vörös bazsalikomok különleges, fűszeres aromájával és magas antocián-tartalmával.
Egészségügyi hatásai
A bazsalikomközkedvelt fűszernövény, de a benne lévő értékes növényi vegyületeknek köszönhetően gyógynövényként is érdemes rendszeresen fogyasztani. Jótékony hatású a magas vérnyomásra, javítja az emésztést, csökkenti a puffadást, a bélgázképződést, és még a stresszt, a szorongást is oldja.
Csíráztatási és magvetés feltételek
A magvetést március közepén vagy végén érdemes elkezdeni, mivel a palántanevelés nagyjából 6-8 hetet vesz igénybe.
A bazsalikom magjai fényen csíráznak. Ne takarja őket földdel, csupán finoman nyomja rá a nedves, jó vízáteresztő talaj vagy palántaföld tetejére.
Májustól júliusig vessük szaporítógépbe, és körülbelül négy hét múlva ültessük ki, vagy ültessük cserépbe. Ez az egyedülálló vörös salátalevelű bazsalikom extra nagy levelekkel és jellegzetes aromás ízzel rendelkezik. Próbálja ki ezt a bazsalikomot paradicsom aljnövényzeteként az üvegházban.
A bazsalikom egész évben beltérre vethető.
Palántázás
A fagyveszély elmúltával (május közepén) a palántákat ki lehet szabad földbe ültetni, szeretik a napos helyet.
Szüret: június-október.
Szabadtéri termesztéshez márciustól júliusig vessen beltéren, és költözzön a szabadba, amint a hőmérséklet 20°C fölé emelkedik.
Ez a lila bazsalikom aromásabb, mint a zöld fajták. Kiváló
kombinálható borjúhússal vagy piros pesto szószban.
Gondozása
A tenyészideje alatt 550-600 mm vizet igényel. Vízigénye fejlődési szakaszai alatt eltérő. Csírázáskor, hajtásnövekedéskor, és virágzáskor öntözést kíván. A termesztésének kulcspontja a meleg- és napfényigényének biztosítása, és a jó vízgazdálkodású, tápanyagdús talaj.
1380 Ft
8 készleten
| Tömeg | 0.09 kg |
|---|
