Botanikai név:Ocimum basilicum purpurascen
Bazsalikom – Sötét opál
A Bazsalikom ‘Dark (Ocimum basilicum ‘Dark egy rendkívül látványos, mélyvörös és lila levelű, intenzív illatú egynyári fűszer- és dísznövény. Az 1950-es években nemesítették ki az Amerikai Egyesült Államokban, és különleges megjelenése mellett a klasszikus bazsalikomhoz képest egy kissé enyhébb, édeskés, ánizsos-szegfűszeges ízvilággal rendelkezik. Illatos egynyári kulináris, gyógy-, fás szárú növények. Emberi fogyasztásra friss és szárított leveleket vagy levelek és virágok kellemes illatú és keserű ízű keverékét használják. Nevelhető ágyásban, erkélyen vagy ablakpárkányon.
Egynyári növény, legfeljebb 70 cm magas. A napos helyeket és a mély, gazdag és levegős talajokat kedveli. Február-márciusban 1 cm mélységben elvetett magvakkal szaporítják. Április végén – május elején ültetik állandó helyre.
Egészségügyi hatásai
A bazsalikomközkedvelt fűszernövény, de a benne lévő értékes növényi vegyületeknek köszönhetően gyógynövényként is érdemes rendszeresen fogyasztani. Jótékony hatású a magas vérnyomásra, javítja az emésztést, csökkenti a puffadást, a bélgázképződést, és még a stresszt, a szorongást is oldja. A bazsalikom egész évben beltérre vethető.
Csíráztatási és magvetés feltételek
A magvetést március közepén vagy végén érdemes elkezdeni, mivel a palántanevelés nagyjából 6-8 hetet vesz igénybe.
A bazsalikom magjai fényen csíráznak. Ne takarja őket földdel, csupán finoman nyomja rá a nedves, jó vízáteresztő talaj vagy palántaföld tetejére.
Palántázás
A fagyveszély elmúltával (május közepén) a palántákat ki lehet szabad földbe ültetni, szeretik a napos helyet.
Szabadtéri termesztéshez márciustól júliusig vessen beltéren, és költözzön a szabadba, amint a hőmérséklet meghaladja a 20 °C-ot. Ennek a bazilikának vöröses szárai és sötétvörös levelei vannak. A magas antocianin tartalma extra fűszeres ízt ad neki. Gyönyörű növény, amely díszkertbe is alkalmas.
Gondozása
A tenyészideje alatt 550-600 mm vizet igényel. Vízigénye fejlődési szakaszai alatt eltérő. Csírázáskor, hajtásnövekedéskor, és virágzáskor öntözést kíván. A termesztésének kulcspontja a meleg- és napfényigényének biztosítása, és a jó vízgazdálkodású, tápanyagdús talaj.
1125 Ft
16 készleten
| Tömeg | 0.09 kg |
|---|
