Termékleírás

A morita chili szárított és füstölt jalapeño chili, és az egyik leggyakrabban használt chipotle chili típus. A chile moritát általában csak feleannyi ideig füstölik, mint a hagyományos chipotle chilit, így lágyabb és gyümölcsösebb chili változatot kapunk. A chiliből különféle salsákat készítenek. A chipotle megőrölhető, és más fűszerekkel kombinálva húspácot, adobót is készíthetnek. A chipotle-t általában por formájában használják mind házi készítésű, mind kereskedelmi termékek összetevőjeként, beleértve egyes barbecue szószokat és csípős szószokat, valamint egyes chilikben és pörköltekben