Botanikai név:Cucumis sativus

Uborka – citrom alma
Április közepétől május közepéig keretben, egyszer szúrjuk ki és május közepén ültessük át, vagy májusban vessük a szabadba sorokba.
A citromalmás uborka kerek, mint egy alma és sárga, mint a citrom. Ehető héja édes és ropogós, így salátákhoz vagy nyersen fogyasztható.