Botanikai név: Cucurbita maxima

Tök – Hubbard kék
Tavasz közepétől nyár elejéig nyílt terepen. Jól trágyázott talajba ültessük.
Nagy, egyedi, gyönyörű színnel. A főtt hubbard tök pépesíthető, és összekeverhető párolt fokhagymával, póréhagymával és zsályával.