
Tárkony Évelő növény, leveleit erős aromája miatt fűszerként használják. Szaporítása palántaneveléssel történik, a magvakat március-áprilisban, a növényeket májusban vetik el. Fűszerként használják salátákhoz, szószokhoz, húsételekhez stb.
Magok mennyisége zsákonként: 0,2 gramm.
Műszaki adatok
Mélysége 2 cm
Március-áprilistól, szeptembertől kezdődően vetik
A magvakból, palántákból történő előállítás fajtái
Áttekintés
Súlya 0,2 gramm
Ültetés március-április
Szüret július-október
Vegetáció 100 nap