Botanikai név: Brassica juncea

Amsoi / mustárkáposzta – zöld
Vesse üveg vagy műanyag alagút alá márciustól októberig, vagy a szabadban július közepétől szeptember elejéig. Sorokba vetve, kelés után ritkítani. Az ültetési távolság körülbelül 20 x 20 cm. A növények jól tűrik a fagyot. Az Amsoi egy laza leveles káposzta, fűszeres ízzel. Dunselként fogyasztható; Ha nem vágunk túl mélyre, többször is betakaríthatjuk. Salátákhoz és rántáshoz használják.

A csomag 3 gr magot tartalmaz