Leírás

A Shishito Chili Japánból származik, ahol a neve „oroszlánfejet” jelent a chili szokatlan formájú hegyeinek megjelenése miatt. A növények bokrosak, akár 1 méteresre is megnőhetnek. Gyümölcse enyhe, kellemes, enyhén édeskés ízű, zöldtől pirosig érik. A piros gyümölcsök lényegesen fűszeresebbek, mint a zöldek. Japánban hagyományosan betakarítják és zölden használják. Általában forrón sütik és tengeri sóval tálalják, a vékony bőrön hólyagok keletkeznek. Friss fogyasztásra, főzéshez és töltelékhez is alkalmasak.

Gondozása: A csírázási hőmérséklet 20 és 28°C között van (8-21 napos csírázási periódus), ezért egyeztetőház és fűtőszőnyeg használata javasolt. A növényeknek friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szükségük, nem tűrik a bevizesedést. Napos, védett helyre kell ültetni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Tedd ki a növényeket kb. 2-3 héttel az utolsó fagy után.

Capsicum annuum típus
Fűszerességi fokozat 3-4
Scoville 1000 – 2500 SHU
optimális csírázási hőmérséklet 20 – 28 °C
Vetés február – ápr.
Virágok fehérek (május-július)
Növénynövekedési szokás bokros, kb. 85 cm magas
Zöldről pirosra érik
Gyümölcs megjelenése hosszú, bordázott, kb. 3 x 12 cm
Érési idő 80 nap
Származása Japán

A csomag 10 szem magot tartalmaz