
A svájci Ticino különlegessége. A Gniff rövid, tompa, körülbelül 10-15 cm hosszú sárgarépát képez. A rövid sárgarépa kívül lila, belül fehér, és nagyon vonzónak tűnik felvágva. Főzéskor a lila kissé megfakul. A Gniff jól tárolható, késői fajtaként június elejére érdemes elvetni. Később a tenyészetben újra ritkítsa, mivel nagyon erőteljes és sok lombot hoz.
Daucus carota
Egy adag körülbelül 500 növényhez elegendő
A betakarítás augusztustól októberig tart
A vetés szabadföldi közvetlen vetésként soronként történik márciustól júniusig Vetőmagtávolság: Vetés soronként, 6-8 cm sorköz, 30 cm sorok között, szükség esetén egyesítés
A sárgarépa szereti a napos helyeket és a könnyű, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt.











