Botanikai név:Raphanus sativus subsp. niger

Téli retek – Noir long poids d’horloge
Vetés közepétől nyár végéig sorokban nyílt talajon. Kissé vékonyítsuk el. Tedd
ne vessük alacsony hőmérsékleten, mivel a téli retek könnyen elcsavarodik.