Botanikai név: Allium porrum
Nagyon termő késői fajta, frissen fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas Szára hosszú, 70 cm, finom, sötétzöld színű, kiváló ízű.Télen is jól eltartható. Betegségekkel szemben ellenálló. Télen jól eláll. A póréhagyma (Allium porrum) egy enyhe, édeskés ízű, hagymatestet nem fejlesztő, hosszúkás fehér szárú és sötétzöld levelű zöldségféle. A vöröshagymánál lágyabb aromájú növény szinte egész évben elérhető, és rendkívül sokoldalúan felhasználható a konyhában.
🩺 Egészségügyi hatásai
A póréhagyma kiváló immunerősítő, szívvédő és emésztésjavító zöldség, amely kénvegyületeinek (például az allicinnek), magas rosttartalmának, valamint vitaminjainak köszönhetően rendkívül pozitív hatással van a szervezetre. Kénvegyületei csökkentik a koleszterinszintet és szabályozzák a vérnyomást.az Ruténtartalma támogatja a vérerek falának rugalmasságát. Élelmi rostjai és illóolajai serkentik a bélmozgást. Támogatja a máj természetes tisztulási folyamatait. Természetes baktérium- és gombaölő hatással bír. Hatékonyan enyhíti a hörgők és a légcső gyulladását. Káliumtartalma révén serkenti a veseműködést. Gazdag C-vitaminban, vasban, kalciumban és szelénben.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
A póréhagyma csírázásához 15–20 °C-os optimális talajhőmérséklet, folyamatosan nedvesen tartott, jó vízelvezetésű talaj és 1-2 cm-es vetési mélység szükséges. A csírázás a hagymafélékre jellemzően lassú folyamat, általában 5–15 napot vesz igénybe. A hosszú tenyészidejű fajtákat már január végén vagy februárban el kell vetni beltéren vagy fűtött fóliában.
🌱 Palántázás
Április végén vagy május elején, amikor a palánták elérik a ceruzavastagságot (kb. 20 cm magasak).
Szabadföldi helyrevetés Március – Április. Amint a talaj kora tavasszal megmunkálhatóvá válik általában márciusban. A sorokat egymástól 30 cm távolságra jelöld ki, a magokat pedig 1-2 cm mélyre, egymástól 1-2 cm-re vesd. Mivel a póréhagyma nagyon lassan kel ki, érdemes gyorsan csírázó sorjelző növényt pl. hónapos retket keverni a magok közé.
Gondozása
A sikeres póréhagyma gondozása kulcsfontosságú a hosszú, fehér és ropogós szárak neveléséhez. A póréhagyma kifejezetten vízigényes növény, a talaj kiszáradását megsínyli. Nyáron a nagy melegben rendszeres, bőséges öntözést igényel a megfelelő szárvastagság eléréséhez. A jellegzetes, hosszan megvastagodott fehér szár eléréséhez a növény alsó leveleit folyamatosan takarni kell földdel. Ahogy nő a növény, nyár közepétől kezdve érdemes rendszeresen felkupacolni a tövét. Mély rétegű, laza és humuszban gazdag földet kíván. A tenyészidőszak felénél (kb. 2.5 hónappal a kiültetés után) érdemes megkínálni szerves trágyával vagy komposzttal. A kapálás elengedhetetlen a gyomok visszaszorításához és a talaj lazításához, ami segíti a gyökerek fejlődését.
Magok száma zsákonként: 800 mag (2 gr)
Vegetációs időszak 110-150 nap.
Március 15. és április 15. között vetik 2 cm mélyre.
Csíkokban vetik, a csíkok közötti távolság 60 cm, a sorok között 25 cm.
Műszaki adatok:
Mélysége 2 cm
Március 15-április 15. vetés
Vetésmennyiség 0,350-0,400 Kg/hektár
A vetőmagból történő termelés típusai
Általánosságok:
Tartalom 350-450 mag/gramm
Súlya 2 gramm
Márciusi ültetés
Októberi betakarítás
Vegetációja 110-150 nap
390 Ft
6 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
