Botanikai név: Cucurbita pepo L.
A sárga patisszon (vagy csillagtök) egy rendkívül mutatós, korong alakú, csipkés szélű nyári tökféle, amely zamatosabb és édesebb ízű, mint a hagyományos fehér változatok. Bokros habitusú, így kevesebb helyet foglal, mint a futó tökfélék. Érdemes fiatalon, 5–10 cm-es átmérőnél leszedni, mert a húsa ilyenkor a legzsengébb, és a héja is ehető.
🩺 Egészségügyi hatásai
A patiszon (csillagtök) kiváló kalóriaszegény zöldség, amely támogatja a fogyást, javítja az emésztést, valamint gazdag vitaminokban. Legfontosabb élettani hatásai:Kalóriaszegény és laktató: Magas víztartalma és rostgazdag összetétele miatt kiváló választás fogyókúrákhoz; segít elkerülni a székrekedést és serkenti az anyagcserét. Jelentős az A- és C-vitamin tartalma, amelyek erősítik az immunrendszert és támogatják a bőr egészségét. Ásványi anyagok: Értékes magnézium- és kalciumforrás, így jótékony hatással van az idegrendszerre és a csontokra. Enyhe vizelethajtó: A tökfélék családjába tartozva támogatja a veseműködést, a benne található magvak pedig gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is bírnak.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételei
Mivel kemény héjú magról van szó, vetés előtt érdemes a magokat 1-2 órára langyos vízbe áztatni.
A patiszon magvetését palántaneveléshez április közepén-végén érdemes elkezdeni. Mivel a tökfélék gyökérzete nagyon érzékeny a bolygatásra.
Melegigényes, szabadba a fagyok elmúltával (májusban) vethető, 3-5 cm mélyen.
🌱 Palántázás
A patisszon rendkívül fagyérzékeny, ezért a kiültetéssel meg kell várni a fagyosszentek végét.
Gondozása
A patisszon termesztése során kiemelten fontos a növények rendszeres öntözése és tápanyagellátása. A patisszonokat legalább minden másnap érdemes öntözni, különösen a forró nyári hónapokban. Amikor a növények már eléggé megerősödtek, akkor érdemes műtrágyával is táplálni őket.
Műszaki adatok:
Vetési mélység 2-3 cm
Márciusban kezdődő vetés
Vetési mennyiség 200-400 gramm/hektár
Vetőmagtermesztés típusai
Általános:
Tartalom 10-14 mag/gramm
Vetés március
Betakarítás június
Vegetáció 65-70 nap
470 Ft
Elfogyott
| Tömeg | 0.009 kg |
|---|
