Termékleírás

Botanikai név: Capsicum annuum

Kapia típusú paprika, erőteljes növekedésű növényekkel, amelyek biztosítják a termések védelmét a nyár folyamán.

A termések nagyok, 200-250 g súlyúak, sötétzöld színűek, éretten élénkpirosra váltanak.

Nagyon termékeny. Szabadföldi és védett területekre ajánlott. A terméseket frissen vagy feldolgozva fogyasztják.

A kápia paprika kulináris felhasználása:Sütés és grillezés: Vastag húsa miatt az egyik legjobb választás sütőben sütéshez (pl. ajvár vagy paprikakrém készítéséhez). A hő hatására héja könnyen lehúzható, íze pedig hihetetlenül édessé és karakteressé válik.Nyers fogyasztás: Önmagában vagy salátákban is ropogtatható, bár vastagabb héja miatt egyesek jobban szeretik hőkezelve. Főzés: Kitűnő alapja lecsónak, pörköltöknek vagy szószoknak

🩺 Egészségügyi hatásai

A kápia paprika kiváló választás immunerősítésre a magas C-vitamin-, B-vitamin- és antioxidáns-tartalma miatt. Jelentős kálium- és rosttartalma védi a szív- és érrendszert, valamint támogatja az emésztést. Alacsony kalóriatartalma révén ideális fogyókúrás és diétás étrendekbe.

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

Palántavetés: Március üvegházba

Palántavetés: MÁRCIUS a paprika palántanevelését február végén vagy március elején érdemes kezdeni. A magokat langyos vízben  áztathatja, majd nedves palántaföldbe vetheti. A csírázáshoz biztosítson magas, 25-30 °C-os hőmérsékletet.

Magok előkészítése: Áztassa a magokat 12-24 órára langyos vízbe vagy kamillateába, amely gombaölő hatású és gyorsítja a kelést.Vetés: Töltsön meg egy lapos tálcát vagy kis cserepeket laza, tápanyagdús palántafölddel. Helyezze a magokat 0,5–1 cm mélyre, és takarja be őket földdel, majd óvatosan permetezze be vízzel.Páratartalom: Fedje le a vetőládát fóliával vagy átlátszó műanyaggal, és tartsa meleg, 25-30 °C-os helyen.Fény és hőmérséklet: Amikor a magok elkezdenek kibújni, azonnal távolítsa el a fóliát és helyezze a növényeket nagyon világos, napos helyre (például egy déli ablakba), nehogy felnyurguljanak. Ideális esetben a növekedési időszakban tartsa 22-25 °C között a hőmérsékletet.

🌱  Palántázás

Tűzdelés: Amikor a kis magoncok elérik a 2-4 leveles állapotot (és már kinőttek az első valódi levelek), ültesse át őket különálló kis cserepekbe (pl. tőzegcserép vagy tejfölös pohár). Ezzel erősebb gyökérzetet fejleszt a paprika.Edzés: Kiültetés előtt 1-2 héttel kezdje el „edzeni” a növényeket úgy, hogy nappalra kiviszi őket a szabadba, így hozzászoknak a kinti időjáráshoz.Kiültetés: Várja meg a fagyosszentek végét (május közepe), amikor már nem kell tartani éjszakai lehűléstől. A palánták végleges helye napos, szélvédett legyen. Ültesse őket egymástól 20–30 cm távolságra, és ügyeljen rá, hogy a földlabda szintjéig temesse be őket.Gondozás: A paprika kifejezetten vízigényes és tápanyagigényes zöldség, ezért rendszeres öntözést és tápoldatozást igényel.
Ültetési távolság: 70 cm sorok között, 30-35 cm növények között

Javasolt palántázás szabadföldbe fagyok után: Május

Betakarítási idő: Július-Oktober

Gondozása

A kápia paprika a napfényes, tápanyagdús talajt és az egyenletes vízellátást igényli. A fagyok elmúltával, májusban kiültetett palántákat rendszeresen öntözze, ügyelve arra, hogy a levelek szárazak maradjanak, tápoldatozza, és a magasra növő fajtákat metssze, valamint támrendszerhez rögzítse.Kulcsfontosságú gondozási lépésekHőmérséklet és fény: A kápia fény- és melegigényes növény. Optimális fejlődéséhez 20-28 ° C szükséges. Válasszon kertjében egy szélvédett, napos helyet.Talaj és tápanyag: A laza, humuszos és jó vízáteresztő talajt kedveli. A termésátlag és a minőség érdekében a kiültetés után foszforban gazdag gyökérerősítőkkel, majd később bőséges kálium- és nitrogénutánpótlással támogassa.Öntözés: Nem a sok vizet, hanem az egyenletes nedvességet igényli. Forró napokon 2-3 alkalommal is öntözze, közvetlenül a gyökérzónához juttatva a vizet. A vízhiány a bogyók csúcsi száradását okozhatja.Metszés és zöldmunkák: A folytonnövő fajták esetében a túlzott lombosodás elkerülésére érdemes eltávolítani az első virágzás alatti leveleket és az oldalhajtásokat (kacsozás). A magasra növő töveket mindenképpen kötözze karóhoz vagy támrendszerhez.Betakarítás: A kápia paprika akkor éri el jellegzetesen édes ízét, amikor teljesen pirosra színeződik. A féléretten szedett paprikák utóérnek, de a valódi kápia élményhez hagyja őket bepirosodni.

A csomag 2000 szem vetőmagot tartalmaz