Termékleírás

Botanikai név: Apium graveolens var. secalinum.

A zellerlevél egy rendkívül aromás, C- és K-vitaminban gazdag zöldfűszer, amelyet leggyakrabban levesek, főzelékek, mártások és saláták ízesítésére használnak.

Levélszára rövid, vastag és húsos. Nagyon hamar megfehéredik. Levélszára felhasználható. Apró magjai miatt palántanevelést igényel.

Egészségügyi hatásai

Méregtelenítés: Erős vízhajtó, támogatja a veseműködést és a májat.Antioxidáns: Segít a szervezet oxidációs folyamatainak csökkentésében.Vitaminbomba: Gazdag A-, C- és K-vitaminban

Csíráztatási és magvetés feltételek

A vetést február végén és március elején érdemes elkezdeni. A vetést kézi spriccelővel vagy permetezővel nagyobb mennyiségnél öntözze, hogy a magok ne mosódjanak el. Ideális esetben tartson 20 – 22 Celsius fokot, így a csírázás 2 – 4 hétig is eltarthat.

🌱  Palántázás

Palántázás: Április és május folyamán ültethető ki a szabadba érdemes megvárni a fagyosszenteket és utána kiültetni, amikor a palántáknak már 4 – 6 fejlett levelük és erős gyökérzetük van.

Gondozása

A levélzeller sikeres neveléséhez a legfontosabb a folyamatosan nedvesen tartott, tápanyagdús talaj és a napi 6–8 óra közvetlen napfény biztosítása. Kizárólag teljes napfényben fejlődik megfelelően, árnyékos helyen a levelek növekedése elmarad. Rendszeres, bőséges öntözést igényel, mert a kiszáradó talaj miatt a levelek rágóssá és keserűvé válnak. Humuszban és tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő képességű földet kedvel. Érdemes érett komposztot keverni a talajba. A fejlődéséhez az ideális hőmérséklet 15–20 °C között van. A gyomlálás és a rendszeres talajlazítás (kapálás) elengedhetetlen a gyors növekedéshez. A leveleket folyamatosan, júniustól szeptemberig vághatja. Mindig a külső, idősebb leveleket szedje le először. A növény közepe így sértetlen marad, és folyamatosan új hajtásokat nevel.

A csomag 2 g vetőmagot tartalmaz