Botanikai név: Momordica charantia
A keserűuborka egynyári lián típusú, amelyet az uborkához hasonlóan termesztenek, de hosszabb a vegetációs periódusa, ezért a magvakat közvetlenül, vagy palántákkal vetik el május közepéig. A virágzás kezdete után a termések gyorsan fejlődnek, ezért gyakran kell szedni. A balzsamkörte, amelyet a köznyelvben keserűdinnye, keserű uborka vagy karela néven is ismernek, egy trópusi származású, a tökfélék családjába tartozó egyéves kúszónövény. Különleges, rücskös felületű termése és rendkívül keserű íze rendkívül népszerű ázsiai zöldségféle és elismert gyógynövény.
Előnyök – keserű uborkát cukorbetegség ellen.Termései megnyúltak, csomók sokaságával borítják, hasonlóan a szemölcsökhöz. Különféle ételek készítésére termesztik, keserű ízűek. Fiatalon a gyümölcs belseje olyan, mint a cukkinié, érett állapotban pedig kiszárad.
🩺 Egészségügyi hatásai
Az ázsiai és afrikai népi gyógyászatban őshonos növény. A leghasznosabb természetes gyógynövény a cukorbetegség kezelésére mivel csökkenti a vér glúkőzszintjét a növényi inzulin tartalma miatt.Ezen hatóanyag mellett vitaminok, antioxidánsok, béta-karotin, lutrin és növényi rost fontos forrása.
Nagyon gazdagok C-vitaminban és más tápláló és gyógyító anyagokban. A gyümölcsök és levelek elősegítik az emésztést, csökkentik a vércukor- és koleszterinszintet, erősítik az immunrendszert, erős rák-, vírus- és antibakteriális hatásúak. Terhes vagy szoptató anyák, valamint alacsony vércukorszinttel (hipoglikémiában) szenvedők nem használhatják.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
Javasolt magvetés: üvegházba: Februártól-Augusztusig Vetés előtt csípjük le a maghéj hegyét a jobb csírázás érdekében, mert nagyon kemény a magház.
A vegetációs időszak 80-90 nap.
Vetés: március 20-május 20
🌱 Palántázás
Szabadfölébe: Május-Junius
45 nap után eléri a palántázás méretét. Sor és tő távolság: 70×20-30 cm
Betakarítás: Junius-Oktober
Gondozása
A balzsamkörte egy melegigényes, egynyári kúszónövény. Fény- és vízigénye magas, termesztése során pedig valóban vastagtámrendszert (vagy hálót) igényel, amelyre kapaszkodhat. A sikeres gondozás és termesztés legfontosabb lépései:Előnevelés és ültetés: A magok miatt a csírázás nehézkes lehet; a folyamat gyorsításához érdemes a magokat beáztatni vagy a héjukat óvatosan megreszelni. Februárban vagy márciusban indítsuk a magvetést beltéren vagy üvegházban, és a fagyok elmúltával, májusban ültessük ki a palántákat a szabadba. Talaj és hőmérséklet: Laza, tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt igényel. Trópusi növényként kedveli a meleget és a tűző napot.Vízigény: Közepesen vízigényes. Rendszeres öntözést igényel, különösen forró nyári napokon, de ügyelni kell arra, hogy a földje ne legyen pangó vizes.
Támrendszer és metszés: Hosszú indákat fejleszt, ezért biztosítsunk számára lugast, dróthálót vagy karókat. A jobb termésátlag érdekében az oldalhajtásokat érdemes visszacsípni. Betakarítás: A termések a virágzás után kb. 60-70 nappal fejlődnek ki. Akkor a legfinabbak ha zölden és zsenge állapotba szedjük le őket. Ha hagyjuk túléretté válni, sárgás-narancsszínűek lesznek, szétnyílnak, és láthatóvá válnak a piros magköpenyek.
Műszaki adatok:
Mélysége 2,5-4 cm
Vetőmennyiség 200 gramm/1000 méter
A magvakból, palántákból történő előállítás fajtái
Általánosságok:
5 magot tartalmaz grammonként
Súlya 2 gramm
Ültetés március 20-május 20-ig
A betakarítás júniusban kezdődik
Vegetációja 80-90 nap
410 Ft
8 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
