A fehér gallér a szár enyhén lapított gömb alakú megvastagodását képezi.

Világos zöld színű, állaga ropogós.

Nagyon jó illata és íze van, magas a cukor- és C-vitamin tartalma.

Vegetációs időszak: 70-80 nap.

A csomag 3 gr magot tartalmaz