Leírás

A habanero chili a világ egyik legismertebb és legforróbb chilije, a mexikói Yucatan régióból származik. Bár a „habanero” név lefordítható „valaki vagy valami Havannából”, a növény csak elszigetelten nő Kuba szigetén. Ma is elsősorban a Yucatán-félszigeten termesztik, de túlnyomórészt narancssárga és sárga habanero fajtákat termesztenek itt. A vörös változat általában a Karib-térségből vagy az USA déli államaiból származik.

Ez a sárga habanero fajta hihetetlen fűszeres melegével és nagyon magas terméshozamával tűnik ki. Bár a paprika ráncos és vékony héjú, mégis nagyon zamatos, gazdag és összetett ízű. Alakjuk hasonlít a minipaprikáéhoz. Trópusi, gyümölcsös ízük minden salsa elengedhetetlen összetevőjévé teszi, és különösen jól párosítható trópusi gyümölcsökkel.

Gondozása: A csírázási hőmérséklet 22°C és 28°C között van (csírázási idő: 12-21 nap); ezért üvegház és fűtőszőnyeg használata javasolt. A növényeknek friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szükségük, nem tűrik a bevizesedést. Napos, védett helyre kell helyezni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Mivel a növényeknek különösen hosszú az érési ideje, érdemes cserépben termeszteni őket, így a napközbeni hőmérséklet 12°C alá süllyedésekor könnyen be lehet vinni a növényeket, így minden gyümölcs beérik. Ahhoz, hogy a növényt télen is megőrizze, betakarítás után vágja vissza 20 cm-rel, és tegye világos helyre, ahol legalább 15°C hőmérsékletű.

Típus: Capsicum chinense
Fűszerfok 10
Scoville Akár 500 000 SHU
Optimális csírázási hőmérséklet 22 – 28 °C
Vetés dec – ápr
Fehér virágok (május-augusztus)
Növekedési szokás Bokros, kb. 100 cm magas
Érés világoszöldtől sárgáig
Gyümölcs megjelenése Kerek, ráncos, fényes felület, kb. 3 x 5 cm
Érlelési idő 95-110 nap
Származási hely Mexikó

A csomag 10 szem magot tartalmaz