Termékleírás

Botanikai név: Solanum Lycopersicum

A Citrina (vagy citromparadicsom) egy különleges, cseh származású, határozatlan növekedésű karós paradicsomfajta (Solanum lycopersicum), amely nevét a valódi citromra kísértetiesen emlékeztető formájáról és színéről kapta.  Élénksárga (aranysárga), megnyúlt, ovális, hegyes végű, tényleg egy kis citromra hasonlít. Egyenként körülbelül 80–120 gramm tömegűek.  Rendkívül lédús, vékony héjú, amely akár nyersen is jól fogyasztható, bogyói pedig jól bírják a reptetést/repedésre nem hajlamosak. Futó/karózást igénylő fajta (indeterminate), de jól nevelhető konténerekben, balkonládákban, teraszon vagy ablakpárkányon is. Bőtermő, multiflorás fajta, amely hónapokon át gazdagon hozza a terméseit és jól tűri a hűvösebb időt is.

A paradicsom rendkívül egészséges, alacsony kalóriatartalmú és tápanyagokban gazdag. Legfontosabb hatóanyaga a likopin, egy erőteljes antioxidáns, amely a paradicsom piros színét adja, és számos krónikus betegség megelőzésében játszhat fontos szerepet. Szív- és érrendszer védelme-A paradicsomban található likopin és kálium hozzájárul a vérnyomás optimalizálásához, csökkenti a „rossz” (LDL) koleszterinszintet, valamint gátolja a vérrögök képződését, így csökkentve a stroke és a szívinfarktus kockázatát. Daganatmegelőző hatás-Az antioxidánsok (likopin, béta-karotin, C-vitamin) védik a sejteket az oxidatív stressztől és a DNS-károsodástól. Kutatások szerint a rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a prosztata-, tüdő-, gyomor- és mellrák alacsonyabb kockázatával. Látás és bőr egészsége-Magas béta-karotin- és A-vitamin-tartalma révén támogatja a látást és segít megelőzni a farkasvakságot. Emellett védi a bőrt az UV-sugárzás okozta károsodásoktól (napégés) és lassítja az öregedési folyamatokat. Emésztés és antibakteriális hatás-Magas rost- és víztartalma segíti a normál bélműködést. Újabb laboratóriumi kutatások szerint a paradicsomlé antimikrobiális peptideket tartalmaz, amelyek képesek elpusztítani bizonyos emésztőrendszeri kórokozókat, például a Salmonella baktériumot.

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

A csírázáshoz ideális hőmérséklet: 22–27 °C. Ezen a hőfokon a magok akár 4–7 nap alatt kibújnak. Minimális csírázási hőmérséklet-10–12 °C (ekkor a csírázás elhúzódik, akár 2-3 hétig is eltarthat). Kikelés utáni hőmérséklet-Nappal 20–22 °C, éjszaka 15–17 °C. A hűvösebb éjszaka megakadályozza, hogy a palánták megnyúljanak.  Vetőmag mélysége-0,5–1 cm. Ha túl mélyre kerül, a mag elrohadhat; ha túl felszínesen van, kiszáradhat. Laza szerkezetű, finom szemcsés, tápanyagban szegény, de jó vízáteresztő palántaföld vagy tőzegkeverék. A magas tápanyagtartalom kiégetheti a zsenge gyökereket. Csírázás alatt-A földnek folyamatosan nyirkosnak (de nem vizesnek) kell lennie. Érdemes a vetőtálcát üveglappal vagy átlátszó fóliával letakarni a magas páratartalom megőrzéséhez. Kikelés után-Távolítsa el a fóliát. Öntözze alulról, vagy használjon kézi permetezőt, hogy elkerülje a palánták kidőlését (palántadőlés gombafertőzés miatt).

🌱  Palántázás

A kiültetés a fagyveszély elmúltával kezdjük m mikor már az idő megengedi. A paradicsom sokáig kint bírja a hidegeket. Viszont a kis palánták hamar megfáznak ezért mindenképen várja meg amíg a fagyveszély elmúlik. Olyan szélvédett, napos ágyást válassz, ahol naponta legalább 6–8 óra közvetlen napfény éri a növényeket. Kerüld azokat a helyeket, ahol előző évben burgonya, paprika vagy padlizsán nőtt. A paradicsomot érdemes jóval mélyebbre ültetni, mint ahogy a cserépben volt. Szedd le az alsó 1-2 ágat, és a szárat egészen az első megmaradt levelekig süllyeszd a földbe. A föld alatti szárrészen a növény plusz gyökereket fog növeszteni, amitől sokkal erősebb és egészségesebb lesz a gyökérrendszere. A tövek között tarts 40–60 cm tőtávolságot (fajtától függően), hogy a kifejlett növények ne nőjenek egymásba, és jól átjárja őket a levegő. Ha balkonon vagy teraszon termesztesz, egy tőnek legalább egy 30 cm mély és 30 cm átmérőjű (kb. 10-12 literes) dézsára vagy cserépre van szüksége.

Gondozása

A paradicsom gondozása a megfelelő öntözésen, tápanyag-utánpótláson, zöldmunkákon (kacsolás) és a növényvédelmen múlik, amelyek együttesen biztosítják a bőséges és ízletes termést. A paradicsom rendkívül fény- és melegigényes növény, ezért napi 8-10 óra közvetlen napsütést igényel. A paradicsomot mindig közvetlenül a tőhöz szabad öntözni. A leveleket érő víz gombás megbetegedésekhez vezethet. A legideálisabb a kora reggeli öntözés, így a növény még a nappali hőség előtt felszívja a vizet, és az esetlegesen nedvesen maradt részek gyorsan megszáradnak. A nyári forróságban napi rendszerességgel igényel vizet. Terítsen szalmát vagy fűnyesedéket a tövek köré legalább 5 cm vastagságban. Ez megtartja a talaj nedvességét, hűvösen tartja a gyökereket, és gátolja a gyomok növekedését. Kacsolás (Hónaljhajtások eltávolítása)-A folytonnövő (indeterminált) fajtáknál a levelek tövéből előbújó oldalhajtásokat (kacsokat) hetente ki kell törni vagy csípni. Ha meghagyja őket, a növény a növekedésre pazarolja az energiáját a termésnevelés helyett. A determinált (bokor) paradicsomokat nem kell kacsolni. Ahogy a növény növekszik, fokozatosan távolítsa el a talajhoz közeli, legalsó leveleket. Ez javítja a légáramlást és megakadályozza, hogy a talajból felverődő gombasprórák megfertőzzék a növényt. Nyár végén érdemes levágni a folytonnövő típusok főhajtásának tetejét, hogy a növény már ne hozzon új virágokat, hanem a meglévő bogyók beérlelésére koncentráljon. A folyton növekedésű és a féldeterminált fajtáknak erős karóra, spirálrúdra vagy támrendszerre van szükségük. A növekedéssel párhuzamosan a szárat folyamatosan, lazán hozzá kell rögzíteni a támasztékhoz, nehogy a súlyos termés alatt letörjön. A paradicsom rendkívül tápanyagigényes. Kiemelten fontos a tápoldatozás vagy fejtrágyázás ültetéskor, virágzáskor és a bogyók érésekor. Használhat érett komposztot, szerves trágyát (pl. csalánlevet) vagy speciális paradicsom-tápoldatokat. Kerülje a túlzott nitrogénadagolást, mert az dús levélzetet eredményez kevés terméssel. A kálium és a magnézium javítja a bogyók ízét és minőségét. Gombabetegségek ellen: Megelőzésként alkalmazható tej és víz 1:5 arányú keveréke permetezve, vagy zsúrlófőzet. A fuzáriumos betegségek ellen ültetéskor réztartalmú készítményekkel védekezhet.
Kártevők: A vándorpoloska lárváit és petéit érdemes rendszeresen, kézzel összegyűjteni és eltávolítani a levelekről.

A Citrina paradicsom (Solanum lycopersicum) egy határozatlan fajta, amelyre staking kell. Ez a mezőfajta konténerekben is virágzik, és erkélyeken és teraszokon is termeszthető. Sok gyümölcsöt termel, és a növények a bogyók súlya alatt kanyarodnak. Citromformájú sárga termése vanA Citrina ovális, citrom alakú, normál méretű paradicsomot ad, egyenként körülbelül 80 grammot. Gyönyörű élénksárga gyümölcsök hegyes véggel. Vékony héjú, zamatos gyümölcsök, amelyek szedés után is jól megőrződnek. Ez egy meghatározhatatlan, szőlőtermő fajta paradicsom, amely körülbelül 200 cm magasra nő, és szélességben elterjed.

Gondozása:A Citrina paradicsomot, üvegházban vagy a szabadban termesztheti. Az optimális csírázási hőmérséklet 20 és 25°C között van, a csírázás 8-14 nap után következik be. Felgyorsíthatja a csírázási folyamatot, ha a magokat egy éjszakán át nedves ruhában hagyja ázni. Várjon az utolsó fagy után a kiválasztott növények ültetésével.

A paradicsomnak friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szüksége, amelyet nedvesen (de nem nedvesen!) kell tartani. Napos, védett helyre ültessük, ahol legalább 6 óra – lehetőleg több – napfény éri.

A csomag 10 szem vetőmagot tartalmaz