Botanikai név: Ocimum basilicum L.
A Genovese bazsalikom (olasz nevén Basilico Genovese) az egyik legkedveltebb, nagy levelű mediterrán fűszernövény. Intenzív, édeskés aromájáról és zamatos, sötétzöld leveleiről ismert. Kiválóan alkalmas hagyományos pesto készítésére, valamint saláták, tészták és paradicsomos ételek ízesítésére. Tulajdonságok és felhasználás. Erőteljes, fűszeres, borsos és édeskés íz jegyek jellemzik.Felhasználás: Ideális pestohoz, pizzákra, mozzarella sajthoz, valamint húsokhoz.
Kellemes illatáért kedvelt kerti fűszernövény. Leveleit és fiatal hajtásait szárítva és frissen saláták, húsételek, főzelékek ízesítésére ajánljuk.
🩺 Egészségügyi hatásai
A bazsalikomközkedvelt fűszernövény, de a benne lévő értékes növényi vegyületeknek köszönhetően gyógynövényként is érdemes rendszeresen fogyasztani. Jótékony hatású a magas vérnyomásra, javítja az emésztést, csökkenti a puffadást, a bélgázképződést, és még a stresszt, a szorongást is oldja.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
A magvetést március közepén vagy végén érdemes elkezdeni, mivel a palántanevelés nagyjából 6-8 hetet vesz igénybe.
A bazsalikom magjai fényen csíráznak. Ne takarja őket földdel, csupán finoman nyomja rá a nedves, jó vízáteresztő talaj vagy palántaföld tetejére.
🌱 Palántázás
A fagyveszély elmúltával (május közepén) a palántákat ki lehet szabad földbe ültetni, szeretik a napos helyet.
Gondozása
A tenyészideje alatt 550-600 mm vizet igényel. Vízigénye fejlődési szakaszai alatt eltérő. Csírázáskor, hajtásnövekedéskor, és virágzáskor öntözést kíván. A termesztésének kulcspontja a meleg- és napfényigényének biztosítása, és a jó vízgazdálkodású, tápanyagdús talaj.
420 Ft
13 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
