Botanikai név: Phaseolus coccineus
Hosszan tartó termést hozó hegymászó futóbab fajta. A Scarlet (gyakran tűzbabként vagy sokvirágú babként ismert Phaseolus coccineus) egy rendkívül látványos és bőséges termést hozó hegymászó futóbab fajta, amely egyszerre szolgál haszonnövényként és a kertek díszeként. A vetés után 100 nappal betakarítható. A növények nagyon díszesek, élénkvörös virágokat hoznak, akár 4 m magasra is megnőnek, ezért erős támasztékra van szükségük. A hüvelyek világoszöldek, 17–22 cm hosszúak. A magok nagyon nagyok, lilás színűek, fekete pöttyökkel és csíkokkal, remek ízűek. Főzve, párolva fogyasztható, befőzésre alkalmas. Közvetlenül a talajba vetve vagy az üvegházban termesztett palántaként ültetve. Könnyű-közepes talajban, széltől védett meleg helyen jól fejlődik.
🩺 Egészségügyi hatásai
A szárazbab rendkívül egészséges, magas fehérje- és rosttartalmú szuperélelmiszer, amely jótékonyan hat a vércukorszintre, a szív- és érrendszerre, valamint támogatja a súlykontrollt is. Rendszeres fogyasztása hozzájárul az emésztőrendszer megfelelő működéséhez és a hosszan tartó teltségérzethez.Lassan emészthető szénhidrátokat tartalmaz, így nem okoz hirtelen inzulinreakciót. Idealizálja a glükózszintet, emiatt kiváló választás cukorbetegek számára. Csökkenti a káros LDL-koleszterinszintet és segít a vérnyomás szabályozásában. Rendkívül magas rost- és szöveti víztartalma miatt hosszan tartó teltségérzetet biztosít. Kevesebb kalóriabevitellel is elkerülhető az éhségérzet. Fontos alap pillére a vegetáriánus és vegán étrendnek, mivel rengeteg energiát biztosít a fehérjeforrás révén. A babban található IP5 és IP6 nevű vegyületek kutatások szerint gátolhatják a rákos sejtek növekedését. A szárazbab szinte nulla transzzsírt és koleszterint tartalmaz. Vitaminok: B1-vitamin, K-vitamin és folsav (folát). Ásványi anyagok: Vas, magnézium, kálium, foszfor, cink és mangán.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
Vetés szabadföldön április-május, június
Szüret június-július, szeptember
🌱 Palántázás
A babot nem neveljük palántának közvetlenül a szabadföldbe veteményezzük.
A bab optimális vetési ideje a tavaszi fagyok elmúltával, április végétől július közepéig tart.
Április végén vagy május közepén, amikor a talaj hőmérséklete már eléri a 10-12 °C-ot. A túlságosan hideg, nedves talajban a mag könnyen elrothad. Július közepéig érdemes folytatni a vetést. Mivel a tenyészidő általában 7-13 hét, a nyári vetésekkel még kora őszig szüretelhet.
Gondozása
A tűzbab (törökbab) nevelésekor a legfontosabb a bőséges öntözés, a tápdús talaj és a megfelelő, erős támaszték biztosítása. A növény vízigénye közepes, de a virágzás idején állandó talajnedvességet igényel, különben a levelek lekonyulnak.Erőteljes növekedésű kúszónövény, amely akár az 5-6 méteres magasságot is elérheti. Feltétlenül gondoskodj stabil karókról, rácsokról vagy pergoláról, amire fel tud kapaszkodni.Üde zöld leveleivel és skarlátvörös vagy fehér virágaival kiváló dísznövény is egyben. Fontos azonban megjegyezni, hogy nyers hüvelye és magja mérgező, ezért csak hőkezelve, megfőzve fogyasztható.
Magok száma grammonként 0,5-2
Szüret VII-IX
Termőföld
Vetésidő a talajban V-VI, 3-5 cm
Gyártó Žalia stotelė
Távolságok, cm 80×10 cm
450 Ft
13 készleten
| Tömeg | 0.09 kg |
|---|
