Termékleírás

Botanikai név:Brassica oleracea convar. capitata var. rubra.

A Rufus lilakáposzta (hivatalos nevén vöröskáposzta) egy rendkívül népszerű, középkorai érésű, jó termőképességű fajta, amely friss fogyasztásra és tárolásra egyaránt kiváló választás. Az átültetéstől számítva körülbelül 95–120 nap alatt érik be. Gömbölyű vagy enyhén megnyúlt gömb alakú, intenzív sötétlila színű, tömött szerkezetű. Külső leveleit finom, kékes viaszréteg borítja. A kifejlett fejek súlya 1,3–2 kg között mozog. A fejek repedésre nem hajlamosak, így a betakarítási ablak rugalmasabb. Megfelelő, hűvös körülmények között pincében vagy kamrában február végéig jól tárolható

🩺 Egészségügyi hatásai

A lilakáposzta egy rendkívül népszerű, középkorai termesztésű fajta, amely kiemelkedő antioxidáns- és vitamintartalmának köszönhetően számos jótékony egészségügyi hatással bír. Kiemelkedően magas a C-vitamin tartalma. A benne található antociánok és aminosavak hatékonyan csökkentik a szervezetben fellépő gyulladásokat. Gazdag olyan rákellenes vegyületekben (például szulforafán, indolok), amelyek gátolják a sejtmutációt. Magas rosttartalma serkenti a bélmozgást és támogatja az egészséges bélflórát.  Káliumtartalma segít a vérnyomás szabályozásában, míg antioxidánsai védik az érfalakat. A benne lévő K-vitamin és kalcium alapvető fontosságú a csontszerkezet megőrzéséhez

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

A sikeres káposztatermesztés alapja a megfelelő hőmérséklet, a laza talajszerkezet és a precíz vetési mélység biztosítása a csírázás alatt. A káposztafélék magjai viszonylag ellenállóak, de a gyors és egyenletes keléshez szigorú környezeti feltételeket igényelnek.Az optimális csírázási hőmérséklet 18-20 °C. A magok már 10 °C felett is életképesek, de a kelés ekkor elhúzódik. Ideális körülmények között a csírázás 4-14 nap alatt végbemegy. A csírázáshoz sötét szükséges (talajtakarás), de a kibújás pillanatától azonnal világos, fényes helyet kell biztosítani a palántáknak a megnyúlás elkerülésére. A magokat 1-2 cm mélyre kell vetni. A túl mély vetés gátolja a kibújást, a túl sekély pedig kiszáradást okozhat.

🌱  Palántázás

Korai fajták-A palánták április elején ültethetők ki szabadföldbe.
Késői fajták:  Ezek palántáit június-július folyamán ültetik ki a végleges helyükre.Ültesse ki a palántákat szabadföldbe júniusban. A Rufus káposzta kimondottan tápanyagigényes növény, különösen magas a nitrogénszükséglete. Ültetéskor és az őszi alaptrágyázás során érdemes szerves trágyát, valamint foszfort és káliumot is biztosítani a számára.

Gondozása

A káposzta termesztése előtt a savas talajt be kell meszelni. A talaj meszezése egy talajjavító eljárás, amelynek során mésztrágyát (pl. őrölt mészkő, dolomit, égetett mész) juttatnak a földbe. Célja a túlságosan savanyú talajok kémhatásának (pH) semlegesítése, ezáltal a talaj szerkezetének és termőképességének javítása. A káposzta gondozása során a bőséges öntözés, a rendszeres tápanyag-utánpótlás (szerves trágya) és a kártevők elleni védelem a legfontosabb. A fejesedés időszakában ügyeljen az egyenletes vízellátásra a repedések elkerülése érdekében. A káposzta rendkívül vízigényes. A talajt tartsd mindig egyenletesen nedvesen, mert a száraz és nedves időszakok ingadozása miatt a káposztafejek könnyen megrepednek. Nyáron 8–10 naponta igényel alapos locsolást. Nagyon nagy a szerves trágya és az ültetés előtti humusz igénye. Fejlődés közben nitrogénben és káliumban gazdag fejtrágyázással serkentheted a fejesedést. Nagyon fontos odafigyelni a kártevőkre a káposztafélék nagyon igényesek a gondozásuk sokkal nagyon gondozást és odafigyelést igényel a kártevők miatt. Káposztalégy-A lárvái a gyökereket rágják. A palánták töve köré helyezett kartonpapír vagy kartongallér megakadályozza, hogy a légy a földre petézzen. Földibolhák és levéltetvek-A leveleket lyuggatják és szívogatják. Finom szövésű rovarhálóval vagy bio-növényvédő szerekkel védekezhetsz ellenük. Káposztalepke hernyói-Rendszeresen ellenőrizd a levelek fonákját, és kézzel szedd le a sárga petéket vagy a zöld hernyókat.

Középkorai, tenyészideje 100-120 nap.
A fej sötétlila, megnyúlt gömb- alakú, átlagos súlya 1,3-2 kg.
Termőképessége jó és a termések egyöntetűek.
Friss fogyasztásra és tárolásra egyaránt alkalmas.

A csomag 2 g vetőmagot tartalmaz