Leírás

Mielőtt az újabb, csípősebb fajták szinte minden évben megküzdöttek egymással a legcsípősebb chili rekordjáért, a bhut jolokia (bih jolokia) viszonylag sokáig (2007-2011) állt a lista élén. A növény eredetileg az indiai Assam régióból származik, és a két faj, a Capsicum chinense és a Capsicum frutescens természetes eredetű hibridje. Indiában, a növény származási országában ennek a fajtának a fűszeres hője akár 1 millió Scoville hőegységet is elérhet.

A Bhut Jolokia Yellow a piros jolokia paprika másik fajtája. A hosszúkás bhut jolokia chili paprika zöldről sárgára érik, és rendkívül gyümölcsös ízű. Növekedésük során nagy meleget igényelnek, ugyanakkor a paprika nagyon hosszú érlelési periódusú, vagyis körülbelül 160 nap telhet el a magok elültetése és a termés betakarítása között. Mindig használjon eldobható kesztyűt, amikor ezekkel a paprikákkal dolgozik.

Gondozása: A csírázási hőmérséklet 24°C és 30°C között van (csírázási idő: 12-36 nap); ezért üvegház és fűtőszőnyeg használata javasolt. A növényeknek friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szükségük, nem tűrik a bevizesedést. Napos, védett helyre kell ültetni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Tedd ki a növényeket kb. 2-3 héttel az utolsó fagy után. Mivel a növényeknek különösen hosszú az érési ideje, érdemes cserépben termeszteni őket, így a napközbeni hőmérséklet 12°C alá süllyedésekor könnyen be lehet vinni a növényt, így minden gyümölcs beérik. Ahhoz, hogy a növényt télen is megőrizze, betakarítás után vágja vissza 20 cm-rel, és tegye világos helyre, ahol legalább 15°C hőmérsékletű.

Típus: Capsicum chinense
Fűszerszint 10+++
Scoville-i átlag 1.001.304 SHU
Optimális csírázási hőmérséklet 24 – 30 °C
Magvetés Dez – ápr
Fehér virágok (jún.-auguszt.)
Növekedési szokás kb. 90 cm magas
Érlelés zöldről sárgára
Gyümölcs megjelenése Hosszúkás, hegyes alakú, kb. 3 x 7 cm
Érlelési idő 100-120 nap
Származása India

A csomag 10 szem magot tartalmaz