Termékleírás

Botanikai név: Sinapsis alba

A fehér mustármag az egyik legnépszerűbb, leggyorsabban növekvő és legegyszerűbben nevelhető csíranövény. Pikáns, enyhén csípős, tormára emlékeztető íze miatt kiváló immunerősítő, saláták, szendvicsek és húsok tökéletes kiegészítője. A fehér mustár nyálkaképző mag, ezért a hagyományos csíráztató üveg helyett csíratálon, lapos tányéron vagy kenderrost aljzaton fejlődik a legjobban.

Magvak fiatal levelek előállításához – mikrozöldek. A mikrozöldeket ételek ízesítésére vagy díszítésére használják. A magokat egész évben vetik faiskolákban vagy sekély ládákban – tőzegtablettában vagy steril roston nevelve, és gyökér nélkül fogyasztják. A mustár mikrozöldje egészséges és ízletes összetevő, amelyet beépíthet étrendjébe, hogy élvezze egyedi ízét és táplálkozási előnyeit. Sőt, gazdagíthatják ételeit, és esztétikai szépséget adhatnak nekik.

🩺 Egészségügyi hatásai

A fehér mustár csíra egy rendkívül intenzív, pikáns ízű szuperélelmiszer, amely erőteljes emésztésserkentő, méregtelenítő és keringésjavító tulajdonságokkal rendelkezik. Rendszeres fogyasztása támogatja a szervezet természetes védekezőképességét, tisztítja a belső szerveket, és jótékonyan hat az érrendszerre is. Aktiválja a gyomor-, epe- és májfunkciókat, ezáltal enyhíti a puffadást és a székrekedést. Védi a szív- és érrendszert-Értágító hatású, segít megelőzni az érelmeszesedést és csökkenti a magas vérnyomást. Erős méregtelenítő-Hatékonyan tisztítja a vért, támogatja a máj munkáját és segít kiüríteni a salakanyagokat. Antibakteriális és vírusölő-Természetes antibiotikus hatású, amely tisztítja a nyálkahártyát és könnyíti a légzést megfázás esetén. Anyagcsere-szabályozó-Természetes úton optimalizálja a szervezet anyagcsere-folyamatait. Gazdag antioxidánsokban-Magas E-vitamin-, béta-karotin- és szeléntartalma révén erősíti az immunrendszert és gyulladáscsökkentő.

Külső hatások-Magas vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően hozzájárulhat a hajhullás mérsékléséhez is.

🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek

Ideális a stabil 18–22 °C. Kerülni kell a túl meleg, fülledt helyeket. A magokat alapos mosás után érdemes 4–8 órán át tiszta vízben áztatni. Naponta 2–3 alkalommal át kell öblíteni. Világos, de ne tűző napos helyet igényel. A csírázási idő 2–3 nap. (Megjegyzés: a gyökérszőrök fehéres pihéi természetesek, nem penészek.

Gasztronómiai érték és használata

Mennyiség egy csomagban 100 g
Magok száma grammonként ~100-130
A palánták vetésideje I-XII
Távolságok, cm 10×3
Szüret I-XII
AGRONOM márka
Napos hely Igen
Nyelvek a csomagoláson LV, SE, LT, EE, EN

A csomag 100 g vetőmagot tartalmaz