Leírás

A Scotch Bonnet név a paprika alakját írja le, amely inkább széles, mint hosszú és egyértelműen barázdált. A Scotch Bonnet a világ egyik legcsípősebb chilije, és a Habanero karibi változata. Rendkívüli trópusi gyümölcsös íze van, és hihetetlenül változatos ízt fejleszt ki, amely egyeseket a sárgabarackra emlékeztet. Ez a különleges íz a chili melegítéskor vagy szárításakor általában elveszik, ezért általában salsák készítésére használják

A Scotch Bonnet chili sok meleget és napfényt igényel, ezért a világnak ezen a részén nem éri el azt a méretet, mint a karibi otthonában. A helyi konyhában számos étel elengedhetetlen alkotóeleme, mint például a mangós vagy papayás salsa, vagy a grillezett sertés- vagy halétel. Mivel a chili nagyon vékony falú, szárításra is jó.

Gondozása: A csírázási hőmérséklet 22 és 28°C között van (12-22 napos csírázási időszak), ezért üvegház és fűtőszőnyeg használata javasolt. A növényeknek friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szükségük, nem tűrik a bevizesedést. Napos, védett helyre kell helyezni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Mivel a növényeknek különösen hosszú az érési ideje, érdemes cserépben termeszteni őket, így a napközbeni hőmérséklet 12°C alá süllyedésekor könnyen be lehet vinni a növényeket, így minden gyümölcs beérik. Ahhoz, hogy a növényt télen is megőrizze, betakarítás után vágja vissza 20 cm-rel, és tegye világos helyre, ahol legalább 15°C hőmérsékletű.

Típus: Capsicum chinense
Fűszerességi fokozat 8-9
Scoville 30 000 – 100 000 SHU
optimális csírázási hőmérséklet 22 – 28 °C
Vetés jan. – ápr.
Virágok fehérek (május-augusztus)
Növénynövekedési szokás bokros, kb. 85 cm magas
Zöldtől narancssárgáig érik
Gyümölcs megjelenése kerek, ráncos, sima felületű, kb. 3 x 5 cm
Érési idő 85-100 nap
Származási hely: Jamaica/Karib-térség

A csomag 10 szem  magot tartalmaz