Leírás

A Jalapeno Giant nagyobb, mint testvérfajtái. A bokros növények magassága kb. 80 cm. A gyümölcsök jellegzetes Jalapeno alakúak, de kb. 10 cm hosszú vagy még hosszabb optimális növekedési körülmények között.

Általános információ: A mexikói Jalapa (Veracruz) városáról elnevezett chili az egyik legismertebb és legnépszerűbb chili Mexikóban és az Egyesült Államokban. A jalapenók mindenekelőtt lédús, zamatos gyümölcshúsuk miatt népszerűek. A gyümölcsök hossza eléri a 8 cm-t, vastag, húsos termésfalakkal és lekerekített végekkel rendelkeznek. A gyümölcsök felülete gyakran repedezett, dugós, amit a mexikóiak minőségi jellemzőnek tartanak. Az éretlen jalapenó zöld színű, és érett állapotban erős vörös színű. Amikor zöldek, a jalapenókon néha sötét foltok jelennek meg, amelyek eltűnnek, amikor vörösre érnek. A jalapeño azon kevés chilipaprikához tartozik, amely zölden és éretlenen is jó ízű. Amikor vörösre érnek, ízük kellemes édességet ölt. A Jalapenók enyhe fűszerességük miatt kiválóan alkalmasak friss fogyasztásra, valamint főzéshez, töltelékhez, pácoláshoz, grillezéshez.

Gondozása: A csírázási hőmérséklet 21 és 28°C között van (7-20 napos csírázási idő), ezért üvegház és fűtőszőnyeg használata javasolt. A növényeknek friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szükségük, nem tűrik a bevizesedést. Napos, védett helyre kell ültetni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Tedd ki a növényeket kb. 2-3 héttel az utolsó fagy után

Capsicum annuum típus
Fűszerességi fokozat 5-6
Scoville 2.500 – 10.000 SHU
optimális csírázási hőmérséklet 21 – 28 °C
Vetés jan. – ápr.
Virágok fehérek (május-július)
Növénynövekedési szokás bokros, kb. 80 cm magas
Zöldről pirosra érik
Gyümölcs megjelenése hosszú, lekerekített, kb. 4 x 10-12 cm
Érési idő 80-90 nap
Származási hely Mexikó

A csomag 10 szem magot tartalmaz