Egynyári növény közvetlen szabadföldi vetésre.A növény húsos leveleit és szárát fogyasztják.Friss salátákhoz,főzéshez,főzéshez,mint a spenót,spárga vagy karfiol kiváló antioxidáns- és vitaminforrás, magas tartalommal savak omega-3 zsírok még egyes halolajokhoz képest is.Cukorbetegeknek is ajánlott.A zsíros fű a napos helyeket és a gyakori öntözést kedveli Vegetációs periódus-60 nap.

Vetése: április-augusztus, betakarítása május-október időszakban történik.

Magok mennyisége zsákonként: 1 gramm (2200 db)

Műszaki adatok:

Április-augusztus vetése
Általánosságok:

2200 magot tartalmaz grammonként
Súlya 1 gramm
Ültetés április-augusztus
Szüret május-október
Vegetáció 60 nap