Botanikai név: Cucurbita pepo. L.
A Cukkini Early Summer Crookneck (valójában egy klasszikus amerikai laskatök/főzőtök fajta, a Cucurbita pepo) egy rendkívül gyors növekedésű, korai érésű nyári tökféle. Különlegessége a hattyúszerűen görbülő nyaka és az aranysárga, éretten enyhén szemölcsös, rücskös héja. Íze rendkívül finom: krémes, enyhén édeskés és vajas textúrájú. Bokor típusú, kompakt növény, amely nem fut, így kisebb kertekben vagy akár nagyobb dézsákban is nevelhető.
Tenyészidő: Nagyon gyors, a vetéstől számított 50–58 napon belül már szüretelhető. Élénksárga, a legfinomabb és legzsengébb 10–15 cm-es korában leszedve. Ha túl nagyra nő, a héja megkeményedik és rücskösebbé válik.
Betegségekkel szemben ellenálló bokor típusú fajta. Vegetációs időszak – 53-58 nap. Gyümölcsforma sárga szemölcsös bőrű görbe nyakra emlékeztet. A kiváló ízű és állagú fiatal gyümölcsöket élelmiszerként használják. Alkalmas befőzésre, sütésre, párolásra, töltelékre. A korábbi betakarításhoz palántanevelés javasolt.
🩺 Egészségügyi hatásai
A cukkini kiváló alacsony kalóriatartalmú, hidratáló és rostban gazdag zöldség, amely támogatja a fogyást, javítja az emésztést és védi a sejteket az oxidatív stressztől. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, így hatékonyan járul hozzá az egészség megőrzéséhez.
Támogatja a fogyást: Rendkívül alacsony a kalória- és szénhidráttartalma, de magas rost- és víztartalma miatt hosszan tartó teltségérzetet biztosít.
Javítja az emésztést: A rostok serkentik a bélműködést, így hatékonyan előzik meg a székrekedést, a víz pedig lágyítja a székletet.Antioxidáns védelem: Béta-karotin, lutein és zeaxantin tartalma védi a szemet, a bőrt és a sejteket a káros szabad gyököktől.Szív- és érrendszer védelme: Káliumtartalma segít a normál vérnyomás fenntartásában, rostjai pedig csökkenthetik a koleszterinszintet.
Vércukorszint szabályozás: Rostjai és tápanyagai javíthatják az inzulinérzékenységet, így cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető.
Tápanyagprofil (100 gramm nyers cukkiniban :Kalória: kb. 15-17 kcal Víz: több mint 94%Szénhidrát: kb. 3 g Rost: kb. 1 g Vitaminok: C-vitamin, B6-vitamin, K-vitamin, folsav Ásványi anyagok: Kálium, magnézium, mangán, réz A cukkini legjavát a héjában találjuk, ezért érdemes zsenge állapotban, hámozatlanul fogyasztani.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
Ha korábbi termést szeretne, március-áprilisban vessen magonként egy kis pohárba. Amikor a talaj már tartósan 10 °C fölött van, a palántákat földlabdával együtt ültesse ki.
🌱 Palántázás
Az otthoni termesztésben ez a leginkább ajánlott, mert a cukkini nem szereti az átültetést. Készítsen kis fészkeket, helyezzen bele 2-3 szem magot, és takarja be 2-3 cm földdel.A fészkeket tartsa egymástól 80-100 cm távolságban.
Gondozása
A cukkini gondozása a folyamatos öntözésen, a bőséges tápanyag-utánpótláson és a rendszeres, zsenge állapotban történő betakarításon alapszik. Ez a rendkívül gyors növekedésű zöldség szereti a napfényt, a humuszos talajt és a nagy területet: egy kifejlett bokor akár egy négyzetmétert is elfoglalhat.A sikeres cukkini gondozásának fő lépései:Talaj és tápanyag: Rendkívül nagy a tápanyagigénye. Ültetéskor és a szezon során is biztosítsunk számára szerves trágyát, komposztot vagy káliumban és nitrogénben gazdag tápoldatot.Öntözés: A cukkini vízigénye magas. Rendszeresen locsoljuk, különösen a forró, száraz időszakokban, különben a termések fejlődése leáll vagy deformálódhat. A vizet mindig a tövére öntözzük, ne a levelekre.Fény- és hőmérsékletigény: Fény- és melegkedvelő növény, ezért kifejezetten a napos, széltől védett helyeket kedveli.Virágzás és beporzás: Ha a növény virágzik, de nem hoz termést, a beporzó rovarok (méhek) hiánya vagy a túl nagy hőség állhat a háttérben. Szükség esetén kézzel is elvégezhetjük a beporzást: egy hím virág porzóját érintsük a nőivarú virág bibéjéhez.Betakarítás: A terméseket érdemes 15-20 cm-es nagyságban, zsengén leszedni. A folyamatos szedés arra ösztönzi a növényt, hogy újabb és újabb cukkiniket érleljen.
Mennyiség egy csomagban 1,5g
Magok száma grammonként Kb. 6-8 mag
Ültetési távolságok V-VI,70×70-80 cm
Maghírek 2020
Termőföld
Elkészítési módszerek Konzerválás
A fajta korai ideje Korai
Vetésidő a talajban IV
Gyümölcs színe Sárga
Gyártó Žalia stotelė
275 Ft
3 készleten
| Tömeg | 0.01 kg |
|---|
