Botanikai név: Pisum sativum
Korai fajta, a növények 45-50 cm magasak. A hüvelyek zöldek, 7-8 cm hosszúak és 6-8 édes, ízletes szemet tartalmaznak. Kora tavasszal és nyáron szakaszosan is vethető. Frissen vagy fagyasztva fogyasztható. Bő termésű fajta. Rövid tenyészidejű, minél korábban vetjük annál bőtermőbb. Kifejezetten alacsony fajta, csak 40-45 cm, ezért támasztékot nem igényel, sőt kitűnően termeszthető balkonon, vagy magaságyásokban is. Hüvelye élénkzöld, közepes 7-8 cm hosszú. Elsősorban friss fogyasztásra, használják. Ez a régi Peti borsó, amely szakaszos vetéssel a leghosszabb ideig vethető. A kifejtőborsók általában teltebbek, nagyobb hüvelyűek, bőtermőbbek, mint a velőborsók. A kifejtőborsóban a cukor hamarabb átalakul keményítővé, így a betakarítás idejére jobban oda kell figyelni! A kifejtőborsó fajták alkalmasabbak a felesborsónak (sárgaborsó). Aki szeretne télire is eltenni finom borsót a kertből, azoknak a Rajnai törpét is javasoljuk. Bővebb termésük, nagyobb magjaik vannak. Ezeket a fajtákat érdemes jó minőségű talajba vetni, mert meghálálják.
🩺 Egészségügyi hatásai
A zöldborsó kiváló növényi fehérje- és élelmirost-forrás, amely támogatja az emésztést, segít stabilizálni a vércukorszintet és védi a szív- és érrendszert. Gazdag antioxidánsokban, vitaminokban (A-, C-, B- és E-vitamin) és ásványi anyagokban (vas, kálium, magnézium), így erősíti az immunrendszert és csökkenti a szervezetben zajló gyulladásos folyamatokat.
Vércukorszint-szabályozás: Rost- és fehérjetartalma lassítja a szénhidrátok felszívódását, ezáltal segít megelőzni a hirtelen vércukorszint-ingadozásokat.Szív- és érrendszer: Támogatja a megfelelő vérkeringést, segít kordában tartani a „rossz” (LDL) koleszterin szintjét és csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Emésztés javítása: Magas rosttartalma serkenti a bélmozgást és támogatja a bélflóra egészségét. Megfelelő folyadékbevitellel kombinálva hatékonyan lép fel a székrekedés ellen.Szemvédelem: A borsóban található lutein és zeaxantin hozzájárul a szem egészségének megőrzéséhez és csökkenti a szürke hályog kialakulásának kockázatát.
A Kifejtőborsó az a fajta hüvelyes, melyet a puffadásra, vastagbélgyulladásra hajlamos egyének leginkább fogyaszthatnak. C-vitamin tartalma az immunrendszert erősíti, míg a benne található kálium vízhajtó tulajdonsággal bír.
🌡️ Csíráztatási és magvetés feltételek
Vetés ideje:Márciustól júliusig. A borsó jól viseli a hideget időt is ezért akár már ha az idő engedi és a föld munkálható februárba is vethetjük.
🌱 Palántázás
A zöldbabot nem neveljük palántának közvetlenül a szabadföldbe veteményezzük.
Ajánlat sor és tő távolság:24-30×2-4 cm
Betakarítási idő: áprilistól-szeptemberig
A borsót egy évben kétszer is veteményezhető másodvetésre is alkalmas.
Gondozása
A zöldborsó gondozása viszonylag egyszerű, a sikeres termesztés kulcsa a kora tavaszi vetés, a megfelelő vízellátás, valamint a magasabb fajtáknál a támaszték biztosítása. A kikelés után a növények körül a talajt rendszeresen kapálni kell, hogy a föld ne tömörödjön be, és a gyomok ne vegyék el a tápanyagot. A borsó szereti a nedves talajt, különösen a virágzás és a hüvelyképződés időszakában igényel több vizet. Ügyeljünk arra, hogy a talaj soha ne száradjon ki teljesen. A futó, magasabb fajták (pl. kifejtő- vagy cukorborsó) igénylik a kapaszkodást, ezért érdemes melléjük hálót feszíteni vagy karókat leverni, így a termés is könnyebben szedhető lesz és tisztább marad. A hüvelyeket folyamatosan, szakaszosan szedjük le, amint elérik a megfelelő méretet. Ezzel serkentjük a növényt az újabb virágzásra és terméshozásra.
605 Ft
Elfogyott
| Tömeg | 0.25 kg |
|---|
