Leírás

A Habanero mustárváltozat az Egyesült Államokból származó nemesítés, és érdekes színsorral rendelkezik: a gyümölcsök zöldtől ibolyán át a narancssárga/mustár színűig érnek. A Habanerotól szokatlan módon viszonylag vastag húsúak, ennek megfelelően lédúsak. Gyümölcsös ízűek, ezért kiválóan alkalmasak salsák vagy csípős szószok készítésére, főzéshez és szárításhoz.

Általános információ: A Habanero fajta valószínűleg a mexikói Yucatan régióból származik. Míg a „Habanero” név angolul azt jelenti, hogy „Havannából”, Kubában csak alkalmanként találhatók meg. Még mindig főként a Yucatán-félszigeten termesztik, bár ott túlnyomórészt narancssárga és sárga Habanero fajták. A vörös fajták többnyire a Karib-térségből vagy az USA déli államaiból származnak.

Gondozása: A csírázási hőmérséklet 22 és 28°C között van (8-20 napos csírázási idő), ezért üvegház és fűtőszőnyeg használata javasolt. A növényeknek friss, jól trágyázott, vízáteresztő talajra van szükségük, nem tűrik a bevizesedést. Napos, védett helyre kell ültetni, ahol legalább 6 óra napfény – lehetőleg több. Tedd ki a növényeket kb. 2-3 héttel az utolsó fagy után.

Típus: Capsicum chinense
10-es hőfok
Scoville 100 000 – 500 000 SHU
optimális csírázási hőmérséklet 22 – 28 °C
Vetés jan. – ápr.
Virágok fehérek (május-július)
Növénynövekedési szokás bokros, kb. 100 cm magas
Zöldtől a világos ibolyán át a sárgáig/mustárig érik
Gyümölcs megjelenése kerek, ráncos, kb. 4 x 4 cm
Érési idő 90 nap
Származási hely USA

A csomag 10 szem  magot tartalmaz