{"id":14446,"date":"2021-05-01T15:06:51","date_gmt":"2021-05-01T15:06:51","guid":{"rendered":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/?post_type=product&p=14446"},"modified":"2026-07-12T16:32:12","modified_gmt":"2026-07-12T16:32:12","slug":"brokkoli-calabrese-zki-4","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/termek\/brokkoli-calabrese-zki-4\/","title":{"rendered":"Brokkoli Calabrese ZKI 4"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\"ZKI<\/h4>\n

Term\u00e9kle\u00edr\u00e1s<\/h4>\n

Botanikai n\u00e9v:Brassica oleracea var. italica<\/p>\n

A Calabrese Natalino egy igen korai, b\u0151term\u0151 \u00e9s kiv\u00e1l\u00f3 \u00edz\u0171 tradicion\u00e1lis brokkolifajta, amely k\u00f6z\u00e9pz\u00f6ld, 300\u2013400 grammos f\u0151r\u00f3zs\u00e1t nevel, majd annak lev\u00e1g\u00e1sa ut\u00e1n folyamatosan szedhet\u0151 oldalhajt\u00e1sokat (oldalr\u00f3zs\u00e1kat) fejleszt eg\u00e9szen az \u0151szbe ny\u00fal\u00f3an.<\/p>\n

A brokkoli egy rendk\u00edv\u00fcl eg\u00e9szs\u00e9ges, z\u00f6ld sz\u00edn\u0171 z\u00f6lds\u00e9g, amely a k\u00e1posztaf\u00e9l\u00e9k csal\u00e1dj\u00e1ba tartozik. K\u00f6zeli rokona a karfiolnak, a kelbimb\u00f3nak \u00e9s a fejes k\u00e1poszt\u00e1nak.Kar\u00f3gy\u00f6k\u00e9r rendszere van, sz\u00e1r dudv\u00e1s, er\u0151teljes, fel\u00e1ll\u00f3 f\u0151sz\u00e1rat n\u00f6veszt. Hossz\u00fa nyel\u0171, k\u00e9kesz\u00f6ld vagy hamvasz\u00f6ld \u00e1rnyalat\u00fa, viaszos r\u00e9teggel bevont levelei vannak. Vir\u00e1ga a fogyasztand\u00f3 r\u00e9sze botanikailag egy m\u00f3dosult, m\u00e9g ki nem ny\u00edlt, h\u00fasos vir\u00e1gbimb\u00f3kb\u00f3l \u00e9s el\u00e1gaz\u00f3 vir\u00e1gzati tengelyekb\u0151l \u00e1ll\u00f3 z\u00e1rt bugavir\u00e1gzat (\u00fagynevezett r\u00f3zsa). Sz\u00edne fajt\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151en a s\u00f6t\u00e9tz\u00f6ldt\u0151l a k\u00e9kesz\u00f6ld\u00f6n \u00e1t eg\u00e9szen a lil\u00e1ig terjedhet. <\/span>Igen korai fajta, teny\u00e9szideje pal\u00e1nt\u00e1z\u00e1st\u00f3l sz\u00e1m\u00edtott 60-70 nap. R\u00f3zs\u00e1ja k\u00f6zepes m\u00e9ret\u0171, 300-400 g. Term\u00e9keny fajta.<\/p>\n

🩺 Eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi hat\u00e1sai<\/p>\n

A brokkoli egy rendk\u00edv\u00fcl t\u00e1pl\u00e1l\u00f3 szuper\u00e9lelmiszer, amely er\u0151s\u00edti az immunrendszert, t\u00e1mogatja az em\u00e9szt\u00e9st, \u00e9s sejtv\u00e9d\u0151 antioxid\u00e1nsainak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en hozz\u00e1j\u00e1rul a betegs\u00e9gek megel\u0151z\u00e9s\u00e9hez. Alacsony kal\u00f3riatartalma mellett kiemelked\u0151en magas a vitamin- \u00e9s \u00e1sv\u00e1nyianyag-tartalma. Gazdag szulforaf\u00e1nban, amely egy er\u0151s antioxid\u00e1ns n\u00f6v\u00e9nyi vegy\u00fclet. Fontos szerepet j\u00e1tszik a daganatos betegs\u00e9gek megel\u0151z\u00e9s\u00e9t c\u00e9lz\u00f3 \u00e9trendben. Kiemelked\u0151 C-vitamin-forr\u00e1s, amely v\u00e9di a sejteket a fert\u0151z\u00e9sekt\u0151l. Magas \u00e9trendi rosttartalma t\u00e1mogatja a b\u00e9lmozg\u00e1st \u00e9s a b\u00e9lfl\u00f3r\u00e1t. Jelent\u0151s mennyis\u00e9g\u0171 K-vitamint, kalciumot \u00e9s foszfort biztos\u00edt a csontoknak. Antioxid\u00e1nsai cs\u00f6kkentik az oxidat\u00edv stresszt \u00e9s az \u00e9relmeszesed\u00e9s kock\u00e1zat\u00e1t. B\u00e9ta-karotin tartalma a szervezetben A-vitaminn\u00e1 alakulva v\u00e9di a szemet.<\/p>\n

🌡️ Cs\u00edr\u00e1ztat\u00e1si \u00e9s magvet\u00e9s felt\u00e9telek<\/p>\n

A brokkoli cs\u00edr\u00e1ztat\u00e1s\u00e1hoz \u00e9s magvet\u00e9s\u00e9hez optim\u00e1lis, 20-22\u00b0C-os h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletre, megfelel\u0151 nedvess\u00e9gre \u00e9s k\u00f6zvetlen napf\u00e9nyt\u0151l v\u00e9dett helyre van sz\u00fcks\u00e9g<\/span>. A brokkoli vethet\u0151 k\u00f6zvetlen\u00fcl a szabadba vagy el\u0151nevelhet\u0151 pal\u00e1ntak\u00e9nt. A magokat 1 cm m\u00e9lyre kell vetni a kis m\u00e9ret\u00fck miatt. <\/span>\u00c1ltal\u00e1ban 5-8 napot vesz ig\u00e9nybe megfelel\u0151 talajh\u0151m\u00e9rs\u00e9klet mellett.<\/span><\/p>\n

🌱 \u00a0Pal\u00e1nt\u00e1z\u00e1s<\/span><\/p>\n

A m\u00e1jus v\u00e9g\u00e9n vetett magok j\u00faliusra v\u00e1lnak ki\u00fcltet\u00e9sre k\u00e9sz pal\u00e1nt\u00e1v\u00e1. <\/span>Szabadf\u00f6ldi ki\u00fcltet\u00e9sn\u00e9l a fajt\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151en 30 cm sort\u00e1vols\u00e1g \u00e9s 30-40 cm t\u0151t\u00e1vols\u00e1g javasolt.<\/span><\/p>\n

\"xxx\" Gondoz\u00e1sa<\/p>\n

A sikeres brokkoli gondoz\u00e1s kulcsa a b\u0151s\u00e9ges \u00f6nt\u00f6z\u00e9s, a rendszeres t\u00e1panyag-ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s \u00e9s a h\u0171v\u00f6s id\u0151j\u00e1r\u00e1s optimaliz\u00e1l\u00e1sa. A brokkoli kevesebb odafigyel\u00e9st ig\u00e9nyel, mint a karfiol, de a t\u00f6m\u00f6r \u00e9s \u00edzletes fejek nevel\u00e9s\u00e9hez be kell tartani n\u00e9h\u00e1ny alapvet\u0151 kerti szab\u00e1lyt.T artsa a talajt egyenletesen nedvesen. A sz\u00e1razs\u00e1g miatt a n\u00f6v\u00e9ny kor\u00e1n felmagzik. A vizet k\u00f6zvetlen\u00fcl a t\u00f6v\u00e9re juttassa, ne a levelekre. Nitrog\u00e9nben gazdag komposztot vagy m\u0171tr\u00e1gy\u00e1t haszn\u00e1ljon. A t\u00e1panyagot a ki\u00fcltet\u00e9s ut\u00e1n \u00e9s a fejek kialakul\u00e1sakor p\u00f3tolja. Rendszeresen kap\u00e1lja a t\u00f6vek k\u00f6r\u00fcl a gyomokat. Haszn\u00e1ljon mulcsot a talaj nedvess\u00e9g\u00e9nek meg\u0151rz\u00e9s\u00e9re \u00e9s h\u0171v\u00f6sen tart\u00e1s\u00e1ra. \u00a0Biztos\u00edtson napi legal\u00e1bb 6-8 \u00f3ra k\u00f6zvetlen napf\u00e9nyt.<\/p>\n

Sajnos a k\u00e1posztaf\u00e9l\u00e9ket rendszeresen kell ellen\u0151rizni sok a k\u00e1rtev\u0151je. K\u00e1posztalepke herny\u00f3i:-Rendszeresen ellen\u0151rizze a levelek fon\u00e1kj\u00e1t. K\u00e9zzel szedje \u00f6ssze a herny\u00f3kat, vagy haszn\u00e1ljon rovarh\u00e1l\u00f3t. F\u00f6ldibolh\u00e1k-A fiatal pal\u00e1nt\u00e1k leveleit r\u00e1gj\u00e1k meg. Tartsa nedvesen a talajt, mert a sz\u00e1raz k\u00f6rnyezetet kedvelik. Gomb\u00e1s betegs\u00e9gek-Elker\u00fcl\u00e9s\u00fckh\u00f6z tartson megfelel\u0151 t\u0151t\u00e1vols\u00e1got (30-40 cm) a szell\u0151z\u00e9s\u00e9rt.<\/p>\n

Betakar\u00edt\u00e1s-A f\u0151 r\u00f3zs\u00e1t akkor v\u00e1gja le, amikor a bimb\u00f3k m\u00e9g z\u00e1rtak, t\u00f6m\u00f6r\u00f6k \u00e9s z\u00f6ldek. A v\u00e1g\u00e1st ferd\u00e9n v\u00e9gezze, hogy a v\u00edz ne \u00e1lljon meg a sz\u00e1ron. A n\u00f6v\u00e9nyt a f\u0151fej lev\u00e1g\u00e1sa ut\u00e1n se h\u00fazza ki, mert a levelek h\u00f3nalj\u00e1b\u00f3l \u00fajabb, kisebb m\u00e1sodlagos r\u00f3zs\u00e1kat fog nevelni.<\/p>\n

A csomag 2 g vet\u0151magot tartalmaz<\/h5>\n

 <\/p>\n","protected":false},"featured_media":14447,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[300],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-14446","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-zki-kaposzta-karfiol-brokkoli-vetomagok","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/14446","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14446"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14447"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14446"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=14446"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=14446"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chilimag.hu\/webshop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=14446"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}